天诚新工艺自熟年糕机采用电加热电子自动控温熟化方式,大米无需蒸炊,浸泡磨浆后进入全自动年糕机中,米浆在水浴蒸箱的蒸煮下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,跟手工打出来的一模一样,劲道甚至更足。
年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史。早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。到明朝、清朝的时候,年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃,并有南北风味之别。年糕美味、香甜、醇香,具有浓重的历史气息。
天诚年糕机采用电加热电子自动控温熟化方式,大米无需蒸炊,浸泡磨浆后进入全自动年糕机中,米浆在水浴蒸箱的蒸煮下受热变性粘性增加,出机即熟,是代替手工生产加工年糕的理想机器设备。
天诚多功能水磨年糕机为机电一体化设计,一机多用,性能稳定,生产过程,安全卫生,是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械,它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程,在螺旋绞龙外加装电热水箱,通过电加热电子自动控温熟化方式,把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤,米浆受热受压聚合熟化,再经模具定型挤出成型,出机即熟,连续进料连续出糕,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。
年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高。有经验的年糕师傅说,要想做出好的年糕,重要的是注意水和油的运用。除此,糯米粉是否纯也很重要,一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉,所以吃起来不够软糯。年糕应直接用糯米做,为的是保正年糕的度和原汁原味。做年糕很简单,年糕可以做成很多种口味,但都是在基本的原味年糕上加入个人喜欢的其它材料,如红枣等。
天诚多功能水磨年糕机由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成,型号TCN-60A型,适用动力3+0.75KW(220V),产量60公斤/小时,价格:普通主机型7800元/套,不锈钢主机型9800元/套。TCN-140A型,适用动力0.75+7.5KW,产量200公斤/小时,价格:普通主机型9800元/套,不锈钢主机型12000元/套,TCN-260型,适用动力15+0.75KW(380V),产量500-600公斤/小时,价格:普通主机型12600元/套,不锈钢主机型17800元/套(以上机器价格不含气泵,不含运费)。
天诚自熟年糕机操作方便,上手快,一学就会,不仅节省人力成本,还能节省大量的个人时间和精力。节能省工,耗电低,食材浪费较少。很多客户反馈使用我公司产品以后,大大降低了用料成本和用电成本;是小本创业致富的理想机型。
中国地域广、风俗习惯各地不同,还有研发新式年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、西南的糯粑粑;台湾红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。
天诚机械公司生产的多功能自熟年糕机具有操作简单,用人少,产量高等优点,大米无需蒸熟,用水浸泡后磨成米浆,倒入机器内即可,几秒钟后热腾腾的年糕就可出机食用了。
本公司,是一家以主营年糕机,自熟年糕机,水磨年糕机,多功能年糕企业。曲阜市天诚机械制造有限公司坐落于儒商发源地,信义之邦的先师孔夫子的故乡---山东曲阜,公司是一家致力于土豆粉机、粉条机、酿酒设备、年糕、米豆腐、碱粑机的研发、制造销售于一体的制造公司。
公司生产的一系列产品,销往全国各地,受到了全国各地客户的一致好评。
公司技术力量雄厚拥有先进的机械设备和完善的跟踪服务,在社会上享有较高的知名度.公司秉承“以市场为准则,以科技为先导”的经营理念,坚持“质量