对羟基苯甲酸甲酯,也被称为尼泊金甲酯或羟苯甲酯,是一种白色结晶粉末或无色结晶的有机物。它具有易溶于醇、醚和丙酮,但极微溶于水的特性。由于其具有酚羟基结构,其抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。用途:在饲料行业中,对羟基苯甲酸甲酯可以用作饲料防腐剂,以延长饲料的保质期并防止霉变。 用法用量:具体用量需根据饲料的种类和配方来确定。用法用量:我国规定食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2007)规定,对羟基苯甲酸甲酯在多种食品中的用量在0.012-0.5g/kg之间(以对羟基苯甲酸计)。
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