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尽管我国设施桃发展很快,但理论研究滞后于生产,设施条件 下的桃树生物学基础、栽培技术和环境调控措施、技术体系的建立 等缺乏深人、系统的研究。生产上多套用露地的栽培技术,缺乏量 化指标,管理粗放,技术水平较低,地区间和果农间均不平衡,导 致果率低,生产潜力远未充分发挥出来。只有深入研究,建立 桃生长发育及其环境因子的关系模式,提出适合不同品种、不同地 域的较为规范的设施栽培安全生产技术模型,是实现桃树设施栽培标准化生产的前提。另外,基层科技队伍不稳定,人数 少,技术素质差,没有充足的经费来源,严重影响设施桃生产新技 术的推广应用。
扭梢、拿枝 不论是自育的桃苗,还是外购的苗木,要选无破皮、折枝 等机械伤和没有病虫害的健壮苗。具体要求是:根系发达,侧根和 须根多,带内有饱满芽眼的一年生成品苗或当年生快苗。棚室 栽植的桃苗,要求不宜过高,60100厘米即可,在2040厘米 处有饱满芽眼(表6-1),如果苗木徒长过旺,高度超过1.5米,基 部带内多为瘪芽,不宜选用。如购买上年秋天出圃,经一冬天 贮藏的苗木,要仔细检查根系和枝干,看其是否有变褐、腐烂等因 贮藏不当造成的“烧苗、烂苗”现象(彩图6-3)。如栽植幼树, 应选择树形较好,根系发达的24年生幼树。好利用自育苗, 在露地培养好树形,就近移栽,尽量少伤根和防止枝干磨伤、碰伤 和折断等机械伤。表6-1桃苗质量标准 及时摘除残花落花后及时摘除落在幼果和嫩梢上的残 花,在病部长出灰霉之前,及时摘除病花、病果,并放进塑料袋内 带出温室外深埋或烧毁,可以阻断灰霉病菌对果、梢的侵染,是防 治幼果和嫩梢发生灰霉病的关键措施。
至有叶芽处(图9-19、图9-20),疏无叶果枝(图9-21)。间隔710天第二次疏果,疏去双棒果、小果、病虫果和预留过多的果实, 选留果枝中、上部的正常大果(图9-22图9-25); 10天后按合理坐 果范围与指标进行定果,定果时好留长果枝中上部和中短果枝先 端的果,并注意疏散距离,使果实形成三角形排列,同侧果距要在8 厘米以上。对坐果率低和生理落果重的品种,适当晚疏果和多留果。 气调贮藏法这种贮藏方法是将桃放在密闭的环境中,调解环境的气体成分,保持适宜的低温,来延长果实的贮藏期。桃的气调贮藏期与温度、氧气、二氧化碳、乙烯气体含量和相对湿度有关,在氧气浓度1%3%、二氧化碳浓度3%5%、温度01°C、相对湿度85%90%的条件下,可贮藏3040天。一、灌水 其成虫、若虫、幼虫以刺吸口器为害枝干。多聚集于植株枝梢上吸取汁液,吸食量大,叶片及果实也有寄生。桃树受害后抽梢量减少,枯枝增多,生长势减弱,衰弱萎缩;严重时枝条表面布满虫体,灰白色介壳将树皮覆盖,虫体为害处稍凹陷,枝上芽子尖痩,叶小而黄,整株或全园桃树半死不活,后期植株枯死(彩图11-87)。
瑞源苗木是临沂市大型桃苗繁育基地,现年产各类新优品种桃苗80多万株。我们基地是由桃树苗新品种育苗、生产、经营为一体的桃树育苗基地。专注于桃苗新品种育苗,拥有的嫁接团队,多年来积累了丰富的管理育苗技术,瑞源苗木愿为每一位客户免费提供高产桃苗种植、嫁接、修剪技术指导及病虫害防治技术。
从母本园中采取接穗,精心优选品种进行繁育,适应性广,经济效益高的桃苗品种,现年繁育80多万株桃树苗,确保品种。
降温采取通风换气、遮阳和喷雾等办法,尽量不在温室 的北墙设置通风窗(降低保温性),可在两幅棚膜间“扒缝”通风 降温,缝的大小根据需要而定。塑料大棚以“扒缝”通风为主,根据通风需要,可单侧通风,也可双侧通风。通风口好设在屋 1 顶,通过绳拉滑轮来调节开闭通风口和开度大小,分单拉绳式和连 体拉绳式。 通过各种栽培管理措施,创造不利于病菌发生的环境条件,从而达到防治病害目的。如可采用铺挂反光幕,改善光照条件;及时夏剪,使树体通风、透光良好;棚室生产期间覆盖地膜,选晴天膜下均衡灌水,降低空气湿度;掌握好揭帘和放帘时间,在温度的前提下加强放风,设施可安装风扇定时强制排湿,尽量减少枝叶结露时间;外界气温高时,晚放帘或不放帘,加大通风等措施来降低夜间温度和湿度。方位第三节常见病害 忽视有机肥,盲目超量使用化肥,恶化土壤环境.造成缺素症等生理病害;灌水和氮肥施用过多,使桃树徒长;疏花疏果不及时,留果量过大,造成树势衰弱;滥用植物生长调节剂,桃树虚旺,徒长,极易感病。盲目套用露地修剪方法,树形紊乱.树冠郁闭,导致树势弱,抗病性差。另外,由于枝条过密.药液喷布不均,也会影响防治效果。 增施有机肥,减少化肥特别是氮肥用量,实行测土配方施肥,及时适量供肥,适时均衡灌水,增强树势。合理密植,采用设施树形,调控树势,防止郁闭,改善通风、透光条件。合理使用植物生长调节剂,如使用赤霉素时,要喷布花果,避免因全树喷布而造成徒长,导致树体抗病性降低。卵球形,乳白色。第三节花 第二次落果发生在开花后的第34周。此次落果因需 异花授粉的品种而没有进行授粉,或棚室内湿度过大、温度过低, 花粉不能裂开,昆虫不能活动传粉或花粉发芽后因低温不能受精, 未受精子房在花后停止发育,生长促进物质减少和抑制物质增多的 结果。生长促进物质和抑制物质的相对平衡关系,决定了幼果的脱 落与否。适宜树形的结构及要点 枝条受害后,有两种形式的病斑,一种为春季溃疡斑(彩图11-18),发生在上一年夏季已被侵染的枝条上。桃发芽后,在批新叶出现时,枝条上形成暗褐色斑点,直径为2毫米。后扩展长达110厘米,但宽度不超过枝条直径的1/2,有时可造成枯梢现象。在桃树开花前后,病菌溢出,开始传播蔓延。另一种则为夏季溃疡斑(彩图11-19),多在夏末发生在当年生的嫩枝上,病斑多以皮孔为中心,初为暗紫色斑点,边缘呈水渍状,之后病斑呈圆形或椭圆形,中央稍凹陷。 其他因素光照不足不仅开花晚,而且雌蕊败育率高。有 研究指出,如果年光照不好,则枝梢不充实,花芽质量差, 即使当年光照好,前期落花落果仍然严重:如两年光照都不好, 则前期、后期落果都重。棚室内由于不适当施肥、临时加温等产 生的毒气积累过量,会对花器官造成伤害,也易造成落花落果。 另外,休眠不足,也会造成花芽脱落和开花不整齐,坐果率低。
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