俗话说的好:人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。一说到吃,我就想起来一种我每天都会吃到的主食:面;而烩面则是其中一种。
烩面的精华全在于汤,汤用嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。如果您也喜欢河南烩面就来北京品味轩餐饮培训加盟中心吧!我们这里还有您知道和不知道的特色小吃等您来学习和加盟哦!
培训老师:吴老师
培训项目:河南羊肉烩面
培训方式:一对一教学,现场参观,先品尝再学习,随到随学。
培训费用:公司面议或咨询客服
培训时间:3-8天小班授课,随到随学(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
住宿问题:培训中心宿,统一安排!
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开一家烩面店对于小本创业者来说非常不错.烩面是属于利润比较高的项目之一,并且投资小、收益好.深受学员们的钟爱.北京品味轩餐饮培训加盟中心—为您提供·的烩面技术培训服务.欢迎您的考察与学习.