整地:选排灌方便、土质肥沃、土层深厚(约50厘米以上)、有机质含量15%以上的中性或微酸性沙壤土地块。整地时,要求细、匀、松,创造深厚、疏松的土壤条件,以提高土壤的透性、蓄水、保肥和抗旱能力,有利于根系充分生长发育和块根膨大。种植年,于冬季深翻约30厘米,晒白,开深沟作畦,在排水良好的地块做宽畦,在排水差的地块做窄畦或高畦(畦高35-40厘米,宽约100厘米,沟宽约40厘米)。
定植:采用单行种植的方式,行距约140厘米、株距约50厘米,种植密度为900-950株/亩。施基肥时,在畦的中央开1条深约20厘米的沟,在沟内均匀地撒上一层生石灰,再集中施基肥。基肥每穴用商品有机肥1千克和草木灰0.5千克。在基肥表面施一层薄土后,移栽种苗,浇透定根水。
整枝摘心:当雪莲果茎长到1米高时,会有部分分蘖枝,要将过多的枝条除去;长势过旺的植株还需摘心,控制地上部分旺长,促进块根膨大。
雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作"万根苕",是一种菊科多年生草本植物,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来既甜又脆,也可以当做水果食用。
雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的作用,有降压作用;注射液、总黄酮有较强的镇痛作用;煎剂有与抗氧化作用,对神经系统有明显的抑制作用,对子宫有兴奋作用,且可终止妊娠;煎剂可增强心脏收缩力,增加心输出量。
促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。