食用菌灭菌罐使用之前应先检查灭菌罐及外部配件有无异常,有异常应及时处理,正常之后方可使用灭菌罐。
操作步骤:1、打开罐门装料,装好料后关闭罐门,确认灭菌参数正确后启动灭菌程序,进入自动化运行。
2、当压力达到0.05MPa时,打开放气阀,排次冷气,压力归于0.00MPa,关闭放气阀,再次加热,当压力再次到达0.05MPa时,排二次气,两次排冷气后,排气阀恢复开始的状态。
3、整个灭菌程序运行结束后,关闭电源,关闭蒸汽阀门,水阀,待压力降为0MPa时,打开罐门食用菌培养基取出。
灭菌后罐门不宜长时间不打开,若长时间不开门,室内冷却形成负压,需要回空气后才能开门,会影响灭菌效果,培养基切忌在罐内过夜。