展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块,努力为全球餐企创造一个更为开放和的交流平台。
本届展会的港澳台观众数量有所提升,高达2525人,较去年增长32.48%。国际观众则来自141个国际和地区,较2023年强劲增长54.45%。海外不仅有来自周边的马来西亚、韩国、新加坡等东南亚国家的观众,也有大量来自美国、日本等国家的观众慕名前来观展。这场酒店餐饮行业的盛会,立足华东,遍至全球,呈现出全球餐饮业的澎湃生机及活力。
上届上海展依旧延续12大板块的划分,来自各领域的展商数量创历史新高,达到了3818家。来自全球各地的展商纷至沓来,展示自家的旗舰产品和当季新品。更有特色展团、展区为展会增色,层出不穷的展品突显了展会的多样性与国际化。
会后,展商对展会给予了高度评价,在对展会的性表示认可的同时,也表达了明年继续参会的愿望。