食品饮料展2023FHC上海环球食品展进出口食品展

超速开跑，“食”不我待！2023FHC上海环球食品展火热招商中

春暖花开，万物生长，作为拉动我国经济增长的“动力”，2023的餐饮食品业已开启加速模式。质量是促进产业发展的关键要素，餐饮食品行业的质量发展也是构成企业长远竞争力的重要因素之一。

FHC上海环球食品展作为国内食品餐饮行业的贸易展览会之一，围绕品牌建设、业态发展趋势、用户市场反馈等多维度层面，通过搭建展示交流平台，组织高峰论坛、国际赛事等方式，助力食品餐饮业聚势生长，甘愿成为我国从食品大国到食品强国建设之路上的铺路石。

荣耀归来 盛大重启
2023年11月8-10日，第二十六届FHC上海环球食品展将继续携手50+国家与地区展团，3,000+展商，100,000+展品，联同30+餐饮快消、咖啡茶饮、厨师烘焙等领域论坛赛事，潜心打造一场20万平米餐食行业精彩盛会！

2023年11月08-10日
上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）
展会预定火热进行中！！

“食”力焕新
2023FHC上海环球食品展板块全新升级，主要涉及10大类：肉类及水产品，休闲食品，乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制菜及中央厨房。

本届展会招商火热进行中！各大行业纷纷确认参展，同时随着新业态的诞生，更多新锐品牌也借助FHC国际平台进入大家视野。让我们一起来看看已经有哪些品牌入驻吧~



业态多元品牌云集

1-肉类及水产品
随着经济的进一步发展、人民生活水平的提高以及购买力的增强，我国肉类制品的生产和消费总量将实现持续增长。目前，肉类市场需求呈多样化发展趋势，消费结构将进一步调整优化。
作为FHC的常驻板块，泰森、丽德尔、天圣福味等参展企业每年都会严选的肉类资源，同时关注市场需求，打造时下贴合热点的产品系列。


我国作为一水产养殖大国，水产养殖产量连续33年全球，也是世界上重要的海鲜水产品市场，根据联合国粮农组织的预测，到2030年中国市场海鲜消费将占到全球消费总量的38%。
与此同时，2月13日，2023年中央一号文件正式发布并指出，要推进水产养殖池塘改造升级，发展大水面生态渔业、深远海养殖等，为我国渔业发展，稳住养殖基本盘，持续提升水产品供给保障水平注入“强心剂”。
本届FHC将继续携手ASC水产养殖管理，邀约了渤海水产、灯塔水母等企业入驻，推进水产业消费升级和产业发展，更多水产企业“走出去”，同时将更多海外企业“请进来“。

2-休闲食品
如今，居民收入水平和消费水平的提高，绿色、健康是休闲食品未来发展的必然趋势。休闲零食深受广大消费者喜爱，常见品类有烘焙类、炒货干果类、糖果类、膨化类、肉干鱼干类等。据统计，目前市场种类分别为糖果、巧克力及蜜饯，种子及坚果炒货、香脆休闲食品。
2023FHC休闲食品板块全新升级，诚久食品、百思卓、河北凤韩、南京娟子等企业纷纷亮相，打造产品线，为采购商提供、品类繁多的产品。



3-甜食及巧克力
随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果巧克力产品涌现，糖果巧克力市场的需求正在进一步扩大。近几年，中国糖果巧克力市场保持了8%至12%的年增长率，全球糖果巧克力年均增长速度近6个百分点，已成为中国食品工业中快速发展的产业。
FHC新设甜食及巧克力主题展区，并且同期举办上海国际巧克力展，云集众多巧克力产业链的相关可可豆种植国，巧克力生产商，甜品制造商等与巧克力相关领域的参展商。

4-乳制品
如今，中国乳制品市场保持稳健增长，数十家乳企都在今年启动了上市计划，迎来了上市潮。越来越多乳业网红新品牌也正在崛起，乳业赛道更多竞争愈加激烈。
本届FHC上海环球食品展乳制品板块致力于推进乳制品供应链优化，携手中粮、蒙牛、三元、伊利、熊猫乳业等探索2023年趋势发展以及揭晓乳业，为各大产业提供更多更好品质的产品和服务。



5-烘焙轻餐
艾媒数据显示，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，随着中国消费者对烘焙食品的认知度的不断提升，中国烘焙市场未来增长潜力，预计2025年市场规模将达3518亿元。在多元化消费需求的驱动下，各大烘焙品牌不断加强技术投入及拓宽销售渠道。
青岛可颂食品、南侨、优鲜沛等国内外烘焙行业企业齐聚2023FHC，展示全新生产线，生产设备和的产品。

6-咖啡茶饮
本届FHC和HOTELEX两展强强联手，打造“食品+餐饮”的行业盛会，咖啡板块内容将更丰富。届时，将汇集60+来自全国各地的咖啡馆，现场展示家用咖啡机及器具、咖啡生豆/熟豆、咖啡烘焙设计及技术等。
展会同期将开启2023FHC上海国际咖啡美食文化节，此外，您还可以在现场观摩国际咖啡赛事，赛事相关内容也将后续向大家公布。

7-调味品及粮油
随着餐饮行业的高速发展、烹饪“小白”人口基数的不断扩容，推动了调味料行业的发展。与此同时，餐饮连锁化程度不断提高，连锁餐饮企业对调味品生产企业的产品需求也不断提升。C端市场和B端市场联合发力，调味料行业发展空间进一步扩大。
大多福、利和味道、天禾等调味品企业已入驻FHC 2023,带来全系调味产品，期待更多新品发布。



8-预制菜及中央厨房
《中央关于做好2023年全面推进乡村振兴工作的意见》指出，深入实施种业振兴行动，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。
作为下一个亿万级餐饮市场，一方面全国多省市布局预制菜产业园区，制定相关行业标准规范市场，另一方面餐饮端对预制菜的需求势必将持续拉升，预示着将有更多预制菜品牌出现。
朕宅、美焕、张力生、潮香园等众多预制菜企业入驻2023FHC上海环球食品展。在本届FHC现场，主办方将继续针对行业动态、餐饮趋势等领域推出形式各异、丰富多彩的高峰论坛。展会现场将邀请行业巨擘，打造2023FHC预制品产业大会，敬请关注！
此外，FHC还将同期举办第十三届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会，立足罐藏行业发展，展示蔬类罐头、肉类海鲜罐头、菌菇类罐头、坚果罐头、调味品、自热食品以及机械设备与包装产品等。

9-食品加工及包装
随着新消费浪潮的兴起，年轻人消费观被重塑，品牌完成消费升级势在必行，食品包装作为升级中的一环，设计的多样化和个性化能够满足不同层次人群的消费需求。
近年，预制菜和外卖产业的规模增长，食品包装及设计需求也相应增长。众多食品包装及设计企业入驻FHC上海环球食品展，无菌、便捷、个性化是食品包装发展的新时尚，拓展食品包装的功能、减轻包装废弃物对环境污染的绿色包装也已成为新世纪食品包装的发展趋势。



10-餐饮供应链及食材在传统餐饮的食材供应链中，配送、研发等环节都由餐饮企业自行承担，菜品生产、加工等步骤也都在餐饮门店中执行。区别于传统的供应模式，现如今一些大型的餐饮企业，大部分食材的流通环节由餐饮供应链企业直接参与，不仅提高了产品生产的标准化，而且进一步促进品牌的规模化发展。

麦西恩、麦康、雪川等品牌已抢先入驻，技术及模式，链接各领域产业链，携手FHC服务餐饮行业品牌智慧生产。

接下来–FHC仍将继续推出行业峰会、赛事发布、线上配对会等交流活动，各位敬请期待！欢迎更多行业同仁加入11月的金秋盛会！

FHC(Food & Hospitality China) 2023
第二十六上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

■ 举办日期：2023年11月8-10日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位：上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届

历时二十余年的成长发展，FHC已经成为业内的贸易展览。在中国餐饮行业的市场需求下，FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2021年FHC上海环球食品展的整体面积达到15万平方米，到场观众127,454位，参展厂商共计2,500家，打破往届展会各项记录。

 第二十五届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称“FHC上海环球食品展”）已于2021年11月10日在上海新国际博览中心圆满落下帷幕，尽管出行条件受限，仍有来自21个国家及地区的海外品牌通过代理商或在商协会、使领馆等机构支持下积极参与展会亮相，包括德国、法国、奥地利、意大利、荷兰、俄罗斯、加拿大、南非、日本及美国在内的10个国际展团携手参与，更多企业借助线上平台的辅助与国内采购商建立沟通。来自本土的众多业界品牌一如既往支持参与，各领域各地区行业机构组团加盟，助力FHC不断迈向更宽阔的行业领域。

展望2023年，FHC上海环球食品展将继续扩大展示规模，将达到20万平方米。展会期间各大展区和一年一度的重磅国际赛事以及新颖的特色活动将吸引来自全球各地的海量观众齐聚一堂，届时现场将会迸发出无限的生机与活力！

消费者对于进口食品需求的增长催生了规模日益庞大的进口食品市场。统计数据显示，中国进口食品需求总量以每年15%的速度递增。据预测，自2020年起中国进口食品将进入井喷式高速发展的黄金十年，市场份额将高达4800亿美元。饮食，对于国人来说是一件关乎日常生活和文化传承的大事。在多元与个性并存、创新与需求共进的市场背景下，如今食品消费的格局也随之产生了质的变化。互联网+、新媒体营销、直播带货…一个个新名词将原本“大隐隐于市”的产品带到消费者的面前。

FHC上海环球食品展作为行业平台，始终为实现更广阔的美食梦想注入源源不断的活力！
全新行业板块升级亮相，点亮行业新“食”代！

新的一年，展会规模进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品及配套设备、外卖产业链及包装以及出口转内销主题馆，覆盖食品范围和地方特色文化美食领域。
除此之外，还有一系列精彩纷呈的行业赛事、商贸配对、论坛，通过不同维度满足国内外买家观众，并通过FHC这个平台，实现对食品、服务和市场拓展的需求。

展品范围：
肉制品
中国一年的肉类消费量超过欧盟和美国的总和；同时，中国也是世界上重要的肉制品市场之一，蓬勃发展的中国肉制品为国内外广大进口商、经销商以及来自多个国家的生产商提供了的机遇。
产品类别：
肉食及成品·保鲜分割肉·生态有机肉食品·肉羊肉·家禽和禽蛋类产品·冷冻食品·生鲜肉系列·调味加工肉系列·肉类切割·肉类保鲜·肉类烹饪设备


 海鲜
中国是世界上重要的海鲜市场之一，进出口总量和总额均创历史新高。东盟、俄罗斯、美国、加拿大、新西兰和澳洲等是中国海鲜进口的重要来源地，蓬勃发展的中国海鲜市场将为国际海鲜出口商提供的机遇。
产品类别：
鱼类·贝壳·海鲜类·其他水产品·深加工类水产品·养殖技术和设备·冷冻冷藏设备·鱼机鱼具

烘焙轻餐、咖啡茶饮：
近年来烘焙成为年轻一代消费者崇尚的时尚潮流，烘焙食品行业的渗透率在逐渐提升。至2024年，该行业零售额预计有望突破3,800亿元，并在未来数年内将维持高速发展趋势。茶饮品因其天然、健康的特点为越来越多的消费者所接受。作为饮品大国，我国不仅茶饮消费量位于全球前列，咖啡消费市场竞争也日趋剧烈。预计到2024年，我国的咖啡市场规模将超过3,300亿元。
产品类别：
家用咖啡机及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙设计及技术·茶·传统茶·茶饮加盟·烘焙原料·预包装食品·烘焙设备·烘焙包装·家庭烘焙·烘焙加盟

休闲零食、甜食、巧克力
数据显示，我国2019年休闲食品行业销售额为11,430亿元。在休闲食品品类下，同样作为快速消费品的巧克力和糖果，近年来在中国市场的销售规模都稳步增长，国际糖果企业在中国糖果巧克力市场占据主导地位并完成商超渠道的覆盖。
产品类别： 
糕点 ·糖果· 蜜饯 ·饼干核仁· 坚果· 干果 ·巧乐力 ·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果·果冻· 果脯蜜饯· 西式甜点派· 膨化食品· 肉禽类零食· 海产品类零食

调味品及油品
2019年，我国年食用植物油消费量占全球总消费量的19.06%。随着我国人民生活品质的提高，无论是居家烹饪还是餐饮消费，食用植物油的使用量都在庞大的基数上持续增长，进一步刺激了食用油的需求规模。

花生油·大豆油·芝麻油·橄榄油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亚麻油·荠蓝油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麦胚芽油·食盐·食醋·味精·鸡精·酱油·耗油·鱼露·豆豉·调味料酒·复合调味料·西餐调味料·香辛料·火锅底料

食材供应链
FHC设立专区将国际连锁餐饮品牌的供应商邀至展会现场，从的原料、调料、各式半成品以及成品，一应俱全解决中小餐饮企业在供应链环节中的食材难题。
即食肉制品·食品原辅料·冷冻半成品·预制菜肴·速食食品·餐饮调味品·技术类添加剂·食品加工包装·冷库设备·冷链物流·信息化服务商·成品供应链园区·交易市场

饮料
随着啤酒、饮料工业集约化、规模化发展的走向，我国啤酒、饮料行业也相应做了调整，其发展有了全新的转折。在消费升级的大趋势下，国内消费者对中饮料的需求将不断增加，同时这意味着自酿啤酒的发展将会快速增长。
酒花 ·麦芽· 添加剂 ·防腐剂 ·酶制剂· 酵母 ·水 ·碳酸饮料 ·功能饮料· 果蔬饮料·果醋饮料· 固体饮料 ·植物蛋白饮料· 瓶装或袋装含水饮料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包装容器·加工设备

乳制品
全球乳制品行业中，中国既是生产大国又是消费大国。近年来，我国乳制品行业逐渐向乳制品市场转型。基于国内乳制品需求量远产出量等因素，消费者对于乳制品的要求也在大幅增加，从而使进口产品的需求只增不减。
产品类别：
豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·炼乳 ·冻乳 ·乳清粉· ·发酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加剂 ·设施设备

婴童食品
婴童食品产业是近几年来十分热门的一个产业，尤其是尚在转型期间的婴幼儿辅食市场发展潜力。企业应当充分利用当前的市场机遇，选择贴近市场的研发模式和产品，寻找细分市场的机会，力争迅速成长为业内特色的行业
产品类别：
奶粉 ·休闲食品· 辅食·营养品· 奶粉· 零食 ··原辅料 · 天然及有机饮品 ·营养品 ·素食产品· 天然及邮寄调味· 天然及有机用品·特色产品


外卖产业链及包装
作为食品餐饮行业的，FHC致力于为相关产业领域提供更加细致的服务，特别推出的餐饮及智能店装设计主题专区，汇集众多餐饮设计板块品牌，并举办主题高峰论坛，邀请业界设计师齐聚一堂激荡设计思潮，共同探讨设计创造的价值，不断发掘与激励新生创意力量，推动餐饮设计的变革发展。餐饮外卖正成为餐饮未来发展新趋势和淘金的一大热点。FHC展会外卖板块迅猛发展、配有千人外卖产业主题论坛及大型外卖产业链展区，是产业前端提供把握行业脉搏、获取创新解决方案、建立沟通与合作的途径。
快餐外卖食材· 餐饮配送· 团餐食品·中央厨房· 铝箔餐盒 ·快餐包装 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保温盒 ·外卖包装机 ·封口机·加热杀菌设备


火锅食材及用品
火锅调理制品 ·火锅底料·鱼糜及肉糜制品· 肉类食材 ·水产海鲜·配餐调料 ·食品配料 ·禽类食品 ·速冻面点 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火锅相关设备·品牌火锅及餐饮连锁加盟物流服务

餐饮及智能店装设计
作为食品餐饮行业的，FHC致力于为相关产业领域提供更加细致的服务，特别推出的餐饮及智能店装设计主题专区，汇集众多餐饮设计板块品牌，并举办主题高峰论坛，邀请业界设计师齐聚一堂激荡设计思潮，共同探讨设计创造的价值，不断发掘与激励新生创意力量，推动餐饮设计的变革发展。
产品类别：
包装设计 空间设计 软装设计 品牌策划 连锁加盟 桌面用品 视觉创意显示 照明 智能系统餐饮家具 厨房设备 店铺安防

在已经过去的2021金秋之时，为期三天的FHC展会依旧吸引了行业各界人士的积极响应，通过参与展会活动为食饮产业回暖复苏与进一步升级发展奠定重要基础。展会现场来自于酒店及餐饮行业、咖啡、烘焙、酒吧会所、商超零售业等领域的买家、经销商、代理商等共计127,454名观众莅临参观。。

！新的一年，贸易复苏、经济振兴，食品行业重新崛起发力。美食商贸征途漫漫，吾将上下而求索。2023年秋季，亲临FHC上海环球食品展，用身心感受舌尖上的饕餮盛宴！

征途漫漫，以美食为约

FHC与您一起探索寻觅

环球食品的魅力所在

FHC (Food & Hotel China) 2023
第二十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

近十年来中国乃至全球的食品饮料行业经历了飞速发展，新兴业态与品类潮流层出不穷。大批企业不断突破自身固有发展模式和单一产品线，寻求产品创新研发上的新思维和新构想。多重配比符合当下不同消费人群和口味的新产品，在设计包装和营销模式上更是推陈出新，多维度推动着食品饮料行业转型为一个更为多元化的新零售产业。

FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；食材供应链；餐饮设计及店装。2023年展示范围将进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求
2023年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！
举办日期：2023年11月8-10日
举办地点：上海新国际博览中心
展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年一届
同期举办：
ProWine China2020 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会
iFresh亚洲果蔬产业博览会
上海国际连锁加盟展览会
 
入场细则：业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场
为何参展：
度高——展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的
资源丰富——每年都举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源
买家——2021年观众人数达到133,751，同场齐聚了来自49个国家的3,500家企业参展
强强联合——与同期举办的各大展区紧密互动，共享食品（饮料）行业观众
配套活动——专题论坛、商贸配对会、创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈
展范围：
食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、有机食品及儿童食品、巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、橄榄油、意大利面制品等；

农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、***制品、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等；

酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等；

包装＆设备：包装材料、标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等；

餐饮供应链＆冷链：连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材；
冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等。

展商评语：
 在FHC展会上，我与一直想合作的一家企业进行了直接的交流和沟通。FHC作为 商业，意味着展会提供更多的贸易机会并能成功获得商业合作。此次展会后， 我们的贸易伙伴会由更多的后续沟通和合作，相信英国的其他参展商也和我们一样。 因此参展FHC展会是成功，我们肯定会再次参并且将明年的展位预定提上了日程！
--Geoff Lyon / 执行官 / Chill Buddy Food Care Ltd
 
自2013年加拿大农业和农产品持续以展团形式参展FHC。过去的四年里，我们见证了 加拿大展团的规模扩大至原来的三倍，展商数量达到四倍增长。作为的贸易盛 会，FHC为加拿大出口供应商提供一个平台，可以在中国市场寻觅更多的发展机遇。 加拿大在FHC展会上的发展是成功的并且获得的收获。
--Benjamin Berry / 副总监 / Agriculture and Agri-Food Canada
 
西班牙ICEX贸易投资公司已经第16次参展FHC。今年有80家西班牙公司参展，展品覆盖 了食品行业的多个展区（肉类专区、酒类专区、饮料专区、橄榄油专区等）。 考虑到西班牙在过去的八年来对中国的出口显著地增加，对外贸易达到了1170万欧元 的高额，因此FHC是一个贸易展会，为西班牙食品行业与中国合作伙伴的关系深度合作 提供的机会。 FHC展会为西班牙市场提供了一个组织有序的商贸平台，而ICEX公司也 将继续以的热情参与到FHC盛会中。
--Carlos Villar / ICEX食品部 / ICEX
 
我公司专注于意大利美食及生活方式的推广，我们与FHC合作已经有很多年了，FHC在食品行业具有不错的影响力！展会拥有的国际化视野，为展商带来很多的观众和潜在商机。FHC为意大利出口供应商提供了一个良好的窗口，让我们为更多中国的意大利美食爱好者、相关商业机构提供的解决方案。同时，我们也见证了FHC规模的逐步扩大和品质的不断提升，让我们的合作更加紧密。今年我们已早早的预定好了展位，期待现场和您的相遇！
--贾西威 / 市场总监 / 北京紫薇天星经贸有限公司

第二十六届FHC上海环球食品展

【展会时间】
11月8-9日
9:00-18:00
11月10日
9:00-15:00
【展会地址】
上海新国际博览中心
浦东新区龙阳路2345号

FHC上海环球食品展作为中国食品饮料市场的重要，由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办。展会不断综合现状，力图走出以进口为单贸易模式的困境，拓宽出口与内部消费的需求，更科学有效地回应市场的呼声。从“危”中找“机”，实现真正高含金量的“合作・双赢”。

本次FHC展会面积将达到20万平方米，较去年扩容33%、参展企业超过3,500家，较去年扩容25%。同时，现场赛事论坛的行业影响力不断提升，与行业机构的日益紧密合作。FHC正以崭新的姿态，迎接各地行业采购商和美食爱好者们。

本次FHC上海环球食品展在各大主要展馆内都设置了特别的主题展区。从餐饮供应链、酒店、水产、食品、内外贸联动、咖啡茶饮、巧克力、烘焙轻餐、植物基、罐藏食品、连锁加盟等主题内容均有开设相应展区。

HC秉持打造行业商贸平台作为初心，不断提升自身综合实力，现场还将邀请业内人士、机构，现场分享市场趋势，解析当下行业对品质把控的要求。三天内呈现20+场形态、内容、主题的不同的“头脑风暴”！

美食无界，商机无限!「2023上海环球食品展」

FHC作为全球食品贸易盛会，真正服务于中国市场的国际性展会。本届展会同期举办了20余场论坛、10场国际性赛事、10多个特色主题展区，为整个食品餐饮行业输送了大量潮流产品和前瞻性思路。

主题展区精彩纷呈，赋予“美食&生活”全新体验
本次展会打造了食品、餐饮供应链、水产、食品、内外贸联动、咖啡茶饮、巧克力、烘焙轻餐、植物基、罐藏食品、连锁加盟等多个主题展示区，多方位聚焦消费市场热点

2021年的美食之约已然落下帷幕，FHC用“食”力交出了一份充满诚意的答卷。2023年FHC将蓄势再起，聚焦食品行业热点，吸引商机无限，11月8-10日，在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）用商机回应市场需求，共同感受食饮行业的魅力！

FHC多年精心打造的品牌赛事，FHC中国国际烹饪艺术比赛、FHC中国国际甜品烘焙比赛以及FHC上海国际厨艺锦标赛，这三大经典赛事堪称集西式烹饪与烘焙甜点于大成者。除此之外，FHC现场的赛事还涉及甜品、烘焙、咖啡、饮品、巧克力等多重行业。通过赛事中技艺的切磋与对决，将行业新动向和未来趋势悉数掌握。

呼声与回声：商贸配对，
为了发挥贸易展览会的平台效应，FHC现场专设商贸配对会专场活动。前期通过线上问卷形式进行资料收集等准备工作，现场则针对供求双方需求进行分类，以面对面的形式实现买家与卖家之间的贸易期待，打破因距离造成的沟通障碍，使商贸！

毋容置疑，FHC不仅是沪上食品行业的一场匠心满满的采购盛会，更是业内人士吸收行业牛人、大咖智慧的“点金时刻”。通过邀请业内人士、机构分享各自对市场未来发展的见解，逐一解析当下行业对品质把控的要求，真正从实战角度解读趋势、直击行业痛点，真正的做到传道、授业、解惑！

2023FHC上海环球食品展展位销售火热进行中！美食无国界，精彩持续升级~快加入FHC的大家庭，抓住商机，拥抱未来。2023年11月8-10日，上海新国际博览中心，不见不散！

FHC 2023 第二十六届上海环球食品展


■ 举办日期：2023年11月8-10日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E4-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司


由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的第二十五届FHC上海环球食品展已于2021年11月11日在上海新国际博览中心圆满落下帷幕。

现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。虽然受限于影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，但终究难挡“食饮人”的热情以及人们对美食发自内心的热爱，终到场的买家数量突破八万，共计87,025名！

HC上海环球食品展历经二十六年的成长和发展，已经成为食品餐饮业内优选的贸易展览平台。一年一度的环球食品商贸盛会，将于2023年11月8日至10日在上海新国际博览中心举办。

在竞争日趋激烈食品消费市场中，FHC上海环球食品展历经磨砺，走过了风风雨雨的二十五年，今年将迎来第二十六个年头。本届展会规模将达到20万平方米，参展商将近3500家，板块品类从种类、数量、品质全面升级，精彩内容值得期待。