国际食品展烘焙轻餐展

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业内展会
FHC上海环球食品展在业界享有广泛度,展会及同期展会整体展示规模达到20万平米,在此基础上主办方推出了年度重磅奖项,诚邀行业名家组成评审团,旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的成就,更进一步帮助品牌方及其产品扩大度并获得业内认可。

现场论坛活动璀璨瞩目
展会期间配置有峰会、国际论坛、企业讲座、烹饪艺术大赛以及咖啡、潮饮等多场国际化赛事,通过、深层次的交流,为全球食品饮料企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台

精彩赛事,广聚选手竞技切磋:

FHC2024将继续开展烹饪、咖啡、潮饮、烘培等热门品类的重磅赛事,集结来及全球的选手,国内外裁判,呈现一场场精彩绝伦的比拼和令人赞叹的美食作品。其中,FHC中国国际烹饪艺术比赛作为FHC经典赛事,将迎来其二十五周年生日。大赛将继续邀请国际评审强势加盟,进一步提升赛事的性、国际性。烹饪艺术比赛的个人赛-中餐项目中,将推出全新赛制,由往届的根据食材设立比赛项目,改为根据菜系设定项目,为弘扬地域美食提供广阔舞台,促进中餐选手与大厨交流互动,让中国味道走向世界。

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