DC巧克力展是什么来头?
ABOUT SDC
国际巧克力展SALON DU CHOCOLAT ( 简称SDC )自1995年在法国巴黎创办以来,已拥有26年历史。足迹遍布17个国家的34个城市,先后已举办过247届国际巧克力展,云集了28,000家巧克力产业链的相关可可豆种植国、巧克力生产商、甜品制造商等与巧克力相关的不同领域的参展商,堪称当今巧克力产业的。
首届展会与FHC上海环球食品展同期同地举办。其产业规模,大致涵盖:可可豆种植国、巧克力&可可原材料,巧克力液、巧克力生产商、使用巧克力的糕点,甜点,冰淇淋的制造商、巧克力饮品,潮流饮品、巧克力机械&设备、家用&商用巧克力制作机、礼品包装&锡纸、烘焙&餐饮教育及培训机构、经销商及进口代理商、第三方服务:冷链保鲜,物流,互联网等。
有数据预测,未来一年巧克力产品销售额可达1,240亿美元,消费量达1,060万吨。
2019年中国巧克力市场的整体市场规模约为300亿元,同时保持3.2%的复合增长率。中国人平均每年吃巧克力2块(约100克),而在欧洲这一数字是中国的近100倍,而这传递出一个信息:在中国,巧克力领域仍处于蓝海阶段。
而一场涵盖巧克力整个产业链、促进中国巧克力市场良性发展的国际巧克力展SDC即将登陆上海⬇
2023年11月8至10日,上海博华国际展览有限公司将在上海举办SDC国际巧克力(上海)展(SALON DU CHOCOLAT,SHANGHAI)。
依托FHC上海环球食品展的国际平台,上海博华国际展览有限公司成功获得法国SDC巧克力展中国区授权, 成为SDC国际巧克力展(上海)的主办方。