湖南学做柴火鸡，哪里有柴火鸡学

湖南学做柴火鸡，哪里有柴火鸡学



长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部：廖鑫经理
 手机:（加看学习现场）
 ：2444-606757（看空间更了解湘源地）
  长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司
湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止


【课程介绍】
柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。
柴火鸡烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很贴近大自然，受到很多人的喜爱。成都、昆明等地的柴火鸡店在城区使用生物质燃料违反《人民共和国大气污染防治法》，但是经过多年的发展，为了在不污染环境的基础上保持美味，在广东深圳、福建福州等地陆续使用碳火代替柴火，但依旧受到很多人的喜爱。
柴火鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心，使人们纷纷进去品尝。但是，用柴火烹制出来的柴火鸡味道确实很特，深受广大食客的喜爱。食为先柴火鸡很原生态、接地气，既怀旧又新鲜，柴灶炒菜让人想起童年时代的记忆。
【学习品种】
微辣、中辣、特辣、玉米粑、开胃菜、农家蒸炒菜、野菜
【学习流程】
1.原材料的挑选
2.柴火鸡的设备和器具的认识
3.柴火鸡的腌制与加工
4.特色配料的制作，熬制
5.入锅以及煮治的时间
6.调味盐、调味油配方与技术
7.锅边馍馍的制作
8.成品制作及装盘技术
9.讲解开店流程及经营管理
【学员作品】
作品展示
香辣味柴火鸡
各式柴火鸡
【我们的优势】
1、一次学习，技术升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、学员全程亲手立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓！
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以回来继续学习。
4、在校学习期间提供吃住、包学习材料，为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。
【学习时间】
学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！


长沙湘源地餐饮培训：电话
我要报名创业
号：
联系人：廖鑫   技术和配方全教，毫无保留。
 联系我学两样送两样更多优惠请拨
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住； 
特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或和到公司廖鑫（除套餐之外）可适当优惠


湖南学做柴火鸡，哪里有柴火鸡学