四川砂锅砂锅制作出来的美食,因为热的均衡,食物的本质的味道一点不受损失,食材的原汁原味,慢慢的加热渗出来,营养又美味,年轻人,中年人都喜爱
长沙湘源地美食培训机构
联系人:廖鑫经理 : 加此可以了解更多培训动态
手机: 咨询:2444606757培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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一 财富---四川砂锅
四川砂锅发源于美食天府之都-成都,在四川大街小巷,随处可见砂锅美食,小小的砂锅,平衡而持久的把外界热能传递给内部食材,平衡的温度,有利于水分子与食物的相互砂锅渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂,汤汁更加鲜美,口感更好;
哪里有砂锅技术可以学
二 四川砂锅培训内容
培训内容 | 四川砂锅各式口味 |
培训课程安排 | 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实际操作内容 | 1、四川砂锅的系统讲述; 2、四川砂锅原料的选购; 3、四川砂锅食材的预加工; 4、四川砂锅加工的基本标准; 5、四川砂锅加工的工艺步骤; 6、四川砂锅经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
长沙湘源地餐饮培训学校招生负责人廖鑫经理
咨询:2444606757:
联系人廖鑫经理技术和配方全教,毫无保留。
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培训地址:湖南省长沙市开福区三一大道366号(百花园公交站牌后面)
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3500元任意选5个技术 ,2800元可以选择4个技术!
长沙湘源地学员就餐:考虑到各地饮食差异,在学习期间,提供中餐丰俭由人
非常方便。长沙湘源地学员住宿:<套餐1-非空调> 30元/天,宿舍
(席子、被子、枕头、风扇、热水器、wifi网络、专人打扫、干净卫生)
湘源地报名方式:课程请提前预约:手机也是号
预约后可以随到随学,进学校到前台找廖鑫经理可以适当优惠(除套餐价以外)
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