漫步繁华街道,远眺乌鲁木齐,沿着新市区一路前行,附近有很多羊肉美食,如果你想和新疆羊肉漫步繁华街道,有个约会,一定不要错过新疆天山贡羊,各色羊肉小吃,应有尽有。 新疆的烤羊肉串可以说是全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是维吾尔族的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色焦黄、油亮,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。 详情请查询:
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天山贡羊美食羊肉
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