岳阳哪里有湘菜特色菜培训的地方
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你眼馋现在全国各地的湘菜馆那红火的生意吗?你喜欢吃湖南特色吗?如果是,那就选择长沙湘源地总部吧!只要你来湘源地总部,你就不用整天为自己店子菜品味道差而烦恼,也不用担心人家的湘菜馆总是人来人往,而自家门口罗雀!
只需花几天时间来学学,就能在自家店子里烹饪出美味的湖南菜肴。我们湘源地总部的湘菜大师会教你各种不同口味风味的湖南特色菜肴的食物选材材制作技巧以及每个菜式的用料正确配比。
湘菜特色菜学习 咨询报名方法: |
Q Q:2444606757 手机(): 更多美食项目、更多优惠请来电咨询!
提前电话跟我预约,两个人学可免除一人学费
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湖南酒店餐馆特色菜培训时间: |
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湘源地湘菜培训,属于快速精选短训班,主要面对的是,想自己开一家小餐馆的投资者,我们培训时着重于具体菜式的配菜、刀工、烹调、调味。所以学习起来,相对快捷迅速。适合想自己投资开店的人选择。
学习菜肴
龙凤吉祥、子姜鸭、小炒牛肉、酸辣鸡杂、爆炒猪肝、剁椒鱼头、潇湘猪手、梅菜扣肉、东安鸡、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、猪手、绝味鱼头王、口味虾、红烧肉、水煮鱼、烧腊腰花、香菇滑鸡,宫保鸡丁、回锅肉、农家小炒肉、香辣蟹、帝王蟹,香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲,香菜凉拌腰花,湘西土匪鸭,芷江鸡,白灼基围虾,椒盐基围虾,辣椒炒肉,小炒黑山羊,珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、麻婆豆腐、鱼香茄子、口味虾、红烧鲫鱼、红烧日本豆腐、湘西外婆菜、雪里红肉末、酸辣土豆丝、手撕包菜、酸辣肥肠、干锅茶树菇、干锅牛肉、干锅肥肠、香味腊肉、腊味合蒸、攸县香干、秘制鲈鱼、黄焖鸭杂、清炖猪肚、等..。
培训内容
一、学习基本刀工,主要练习:切片、切条、切丝、切丁、学习平刀法、推刀法、拉刀法等 基本刀工。
二、学习抛锅、翻锅基本技能。
三、学习每一道菜的原料搭配,菜肴搭配等基本原理和诀窍。
四、学习每一道菜的烹饪、调色、调味、火候掌握技能。
五、学习菜品的装饰、构图、配色。
课程安排
一、我们常年上班,随到随学,大家来到多味滋,考虑成熟后,如果决定学习,我们会 和您签订学习合约,然后即刻为学员提供一份湘菜的详细技术配方资料,不保留任何技 术配方。
二、现场考察满意报名后湘源地即刻安排师傅教学培训。湘菜的每一道菜肴,其原料搭配, 菜肴搭配,基本刀工,抛锅,翻锅,烹饪,调色、调味,装饰,构图,配色等所有流 程,都会让学员亲手实践操作与练习。我们坚持“真材实料实际操作”,让学员亲手学习制 作。
公司成立以来培训了数千学员,并帮助他们成功创业自己做上了老板,我们有着系统化的培训流程,全面的跟踪服务,从学习到开店以及设备我们都提供全面的服务,让你轻松当上老板成功掏得人生中的桶金!
长沙湘源地总部学习过程:
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后
期指导长期免费。
湘源地总部部分项目一览表:
早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
湘源地项目部负责人:廖鑫 手机: :2444606757
早餐包子店培训——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,
花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
早餐粉技术培训——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,
螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼,老家肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,
糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,等等
快餐技术类培训——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭,
黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等...
特色菜技术培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,
麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅等..
夜宵烧烤类培训——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,
脆皮玉米(新),铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃..
卤水类技术培训——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤等...
小吃类技术培训——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,
酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...
冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,鲜榨果汁,现做冰淇淋
长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部:廖鑫经理
手机:(加看学习现场)
:2444-606757(看空间更了解湘源地)
长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司
湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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