广丰马家柚,江西省上饶市广丰区特产,中国国家地理标志产品。2010年12月15日,人民共和国农业部批准对“广丰马家柚”实施农产品地理标志登记保护。
生物学特征
树冠和枝梢:马家柚树冠呈伞形或半园形,萌芽力强可多次抽梢,枝干暗绿色。
叶:单身复叶,长椭圆形,叶尖钝,翼叶大小不一,旺枝翼叶大,正面叶色浓绿,背面淡绿,叶脉明显,主脉粗,叶柄长0。5厘米左右。
花:单生花序和总状花序,花蕾大,花瓣白色,一般每年4月中下旬开花。
果:梨形或扁圆形(平均横径17。8厘米,纵径17厘米),果皮黄绿色,油胞大而凸,皮厚2。3—2。5厘米,果皮内海绵组织淡红色,果形大,果重一般1600—2100克,脐小微凹,果肉淡红色,汁浓甜脆,水份充足,酸甜适口,肉质细嫩,瓤瓣13-15瓣,瓤瓣封闭完整,瓤壁厚剥离。种子多而饱满,有棱脊,一般单果种子数80—120粒左右。
20世纪80年代,广丰进行大规模的柚子良种普查选优活动,广丰马家柚由科技工作者通过大量的调查和广泛的收集(大南镇古村村马家自然村树龄近200年的马家柚母树),经过多年的筛选获得的优良柚子资源。