潍坊大红袍板栗基地

广德县因“竹山栗海”这一标签，全国。广德县板栗种植面积超过25万亩，年产量750万公斤。国内外。

风干了吃，甜脆可口；蒸熟了吃，甜糯糯逗人口馋；与鸡同烧，香气扑鼻，这就是一道有两千多年历史的名莱——栗子鸡，至今还蜚声中外，其色、香、味、形堪称，凡是品尝过的人都赞不绝口。

大红袍板栗生食 、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多各菜肴、糕点、罐头食品等。大红袍板栗贮藏保鲜，可延长市场供应时间。大红袍板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃、 的果品。
大红袍板栗全身是宝，树干材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源。
板栗原生于北半球温带地区，大部分板栗树高20~40米，为落叶乔木，只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果，单叶、椭圆或长椭圆状，长10~30厘米，宽4~10厘米，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径5~11厘米，一个总苞内有1~7个坚果。花期5~6月，果熟期9~10月。
板栗香甜可口，做干果零食或是做菜肴佐餐都很相宜，它不仅含有大量淀粉，可以直接生吃，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，有很好的食疗保健功能。