樱桃苗嫁接:樱桃实生苗病毒病严重,多采用山樱桃实生苗作砧木。樱桃生长季节嫁接采用‘吓”形芽接法或带木质部嵌芽接法,春季发芽前嫁接采用劈接、切接、切腹接和舌接等方法。
樱桃苗嫁接苗的管理:樱桃嫁接后遇雨或浇水易引起流胶,影响成活。因此,嫁接前后15-20天内不要浇水。夏季接芽成活后要及时松绑,以防绑缚物勒入皮层引起流胶,松绑宜在接芽10厘米长时进行。
樱桃苗芽接苗的管理:芽接苗春天接近萌芽时才能剪砧,若剪砧过早,则砧桩易向下抽干,使接芽枯死,要在接芽以上3-5厘米处剪砧。当接芽长20-30厘米时,要及时设立支柱,并于其后再绑缚2-3次。待苗高30-40厘米时,可留20-30厘米摘心,翌年可形成花芽,第三年便可开花结果。
樱桃苗枝接苗的管理:枝接的苗木要及时去除培土;用塑料袋装湿锯末保湿的,当接芽长5厘米时,应开口放风。山东等地常发生春旱,为促使苗木前期健壮生长,应根据降雨情况及时灌水、追肥、中耕除草,促进苗木成熟
樱桃苗园地选择:要本着因地制宜的原则,选择生态条件适于樱桃生长发育的地方栽植樱桃。应选择土壤疏松肥沃、排水良好、pH值不超过8的砂质壤土建园,土壤过于黏重或易发生霜冻的地方均不宜建园。
樱桃苗水份管理:
1. 适时灌水:着重在生长的前期,分几次进行:①花前水。在芽萌发至开花期(3月中、下旬)灌水,能够满足展叶、开花对水分的要求,促进当年枝、叶生长,减轻霜冻为害,减少落花。好采取日光晒水,提高水温后灌水,对樱桃开花、结果有良好的作用。②长果水。落花后至果实成熟前(5-6月初),是樱桃对水分敏感的时间,一般灌水2-3次,灌足水后,及时中耕松土保墒。③采后水,采果后,天气干旱,或结合施肥进行灌水,以利发挥肥效,促进花芽分化。④封冻水,土壤封冻前大水漫灌1次,以防冬、春土壤干旱。 [17]
2. 排水:樱桃不耐水涝,雨季积水多时要及时排水。平地要挖好排水沟,山地结合修梯田作好排水工作
樱桃树修剪:樱桃树幼龄期(1-3年),以短剪为主,结合夏季摘心,促生分枝,迅速扩大树冠,以便形成良好的树形。初果期(4-5年)要缓,要形成鞭干枝,并在枝干上形成叶丛和花芽。盛果期(6-20年)通过修剪,调节生长和结果的关系,使之保持平衡,各主枝和侧枝,除了剪除病虫枝外,一般可以不动。主侧枝的延长枝,只轻打头或剪去有病虫寄生的即可。树冠内的老果枝,可每隔2-3年回缩更新1次,并控制结果位不使外移,防止内膛空虚。衰老期要回缩更新,促其多发枝,对结果枝组适当回缩
俄罗斯8号:俄罗斯品种,又名含香。果实宽心脏形,双肩凸起、宽大,有胸凸。成熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫,油润黑亮,果肉酸甜适口,果柄细长,果个较大,平均单果重12.9克,果皮厚韧,弹性强,甜香味浓。中国大连地区露地6月上旬开始成熟,设施条件下,比美早成熟早4-5天。早成花、早结果,树势中庸,树姿开张,大枝伸展角度较大,枝条多斜生、下垂、松散,幼树枝条封顶早,枝条充实
美早:美国品种。果实宽心脏形,大小整齐,果顶稍平;果柄短,肉硬,平均单果重9.4克左右;果皮红色至紫红色,有鲜艳光泽,充分成熟时为紫色;果肉红色,肉肥厚,质脆多汁,可溶性固形物含量17%左右,酸甜适口,品质好;抗裂果,耐贮运;花期耐低温,腋花芽多,丰产,抗裂果,果实发育期55天左右;丰产,是设施樱桃生产中广泛栽培的优良主栽品种