无花果树(学名:Ficus carica Linn.)属于桑科,为榕属落叶灌木,属亚热带落叶小乔木。长期生长于热带和温带。无花果生长势强,并有多次生长习性
晚熟无花果 , 分布于南疆各地。果实呈扁圆锥形, 平均单果质量46.4 g, 大果质量55 g。果梗较长, 果皮黄白色, 有白色果点。果皮极薄, 易剥皮。果肉淡黄色, 极柔软, 汁多味甜, 品质。夏果实在7月下旬至8月上旬成熟, 比早熟种晚上市10~15 d, 但丰产性比早熟种强。
无花果含糖量达15%~20%, 且含有维生素A、C等养分, 具有生津、开胃、止泻痢等功能, 是维吾尔医学中不可缺少的药材。无花果是稀有的果品, 果实甘美可口, 营养丰富, 它不仅含糖量高, 而且含有多种维生素, 有较大的药用价值。