新次郎柿子苗欢迎选购柿子苗柿子苗种植技术

甜柿是我国从日本引进的柿中珍品，具有适应性强、生长快、结果早、易丰产、经济价值高、营养保健价值高、耐贮运、商品性好等特点，有的发展前景。下面就给大家介绍甜柿子的栽培技术与管理。
1、栽种时间
甜柿冬栽、春栽均可，一般冬栽的成活率春栽的成活率，且*壤封冻前移栽的大树成活好，成活后的长势及坐果率均优于春季移栽的柿树。
2、栽种方法
将带球的甜柿大树放入坑中，填埋时将准备好的腐熟细碎农家肥50kg/坑，磷肥3kg/坑及混合熟*先填入坑中，然后填埋混合生*，填入栽植坑的*壤要踩实，栽植深度比原吃*线深10cm左右;栽植后的浇水坑修成圆形，坑面修成1m×1m见方梯形，栽植后浇1次透水，使坑内*壤沉实。
柿树栽植后浇水的同时用支架固定，第1次浇足定根水，待水渗完后用*封掩，10～15d后第2次浇水后进行覆膜，增温保墒，提高成活率。
3、水肥管理
幼树阶段要注意水肥，1年生定植园春梢发芽后施第1次肥，株施尿素5--10g，人畜粪水5kg，以后每月追肥1--2次，用量逐步增加。第2年3月、5月、8月、9月各施肥一次即可。第3年幼株开始挂果，应增施钾肥和少量硼肥。4--5年甜柿进入丰产期，要做好三肥施用，花前肥于3--4月施用，株施尿素100g、硫酸钾100g、磷肥50g、硼砂5g和少量多元微肥;壮果肥，于6--7月施用，株施尿素100g、过磷酸钙150g、硫酸钾150g;产后肥于11--12月施用，以有机肥和磷肥为主。柿根怕积水，雨季要注意清沟排水，7--9月份防止干旱。
4、除草
生长季节对柿树通风带和树盘膜下杂草及时用人工方法进行拔除，并对全园的*壤进行全面松*。
5、病虫害防治
加强园区管理，增施腐熟有机肥，合理灌溉，增强树势，提高树体抗病力，科学修剪，剪除残枝及茂密枝，调节通风透光，保持园区适当的温湿度，结合修剪，清理果园，减少病原。对于发生的柿蒂虫，可用0.1%浓度的50%的杀螟硫磷乳油溶液喷雾，血斑小叶蝉发生可用0.1% 浓度的 50% 辛硫酸乳油，0.1% 浓度的50% 杀螟松乳油溶液喷雾防治。

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
功效
柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。
柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时，对预防碘缺乏也大有好处。
柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
柿子含有丰富的蔗糖，果糖，纤维素等碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成
营养分析
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性肿大；
3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能消炎，改善心血管功能。

柿子树：落叶大乔木，通常高达10-14米以上，胸高直径达65厘米，高龄老树有高达27米的；树皮深灰色至灰黑色，或者黄灰褐色至褐色，沟纹较密，裂成长方块状；树冠球形或长圆球形，老树冠直径达10-13米，有达18米的。枝开展，带绿色至褐色，无毛，散生纵裂的长圆形或狭长圆形皮孔；嫩枝初时有棱，有棕色柔毛或绒毛或无毛。冬芽小，卵形，长2-3毫米，先端钝。叶纸质，卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，通常较大，长5-18厘米，宽2.8-9厘米，先端渐尖或钝，基部楔形，钝，圆形或近截形，很少为心形，新叶疏生柔毛，老叶上面有光泽，深绿色，无毛，下面绿色，有柔毛或无毛，中脉在上面凹下，有微柔毛，在下面凸起，侧脉每边5-7条，上面平坦或稍凹下，下面略凸起，下部的脉较长，上部的较短，向上斜生，稍弯，将近叶缘网结，小脉纤细，在上面平坦或微凹下，连结成小网状；叶柄长8-20毫米，变无毛，上面有浅槽。

柿子果球形，直径1-1.2厘米，鲜时绿色，干时黑色，4室，每室有1颗；种子三棱形，长约6毫米，褐色，背较厚；宿存萼直径约1.4厘米，无毛，裂片开展，椭圆状卵形，长宽各约5毫米，先端圆形；果柄细，长约3毫米。花期7-12月，果期9-12月
采用方法，芽接应选择在生长缓慢时期进行。幼树一年中有两个生长周期，生长周期在6月中旬停止，第二生长周期在9月中旬停止。在停止前，树液流动缓慢，有利于嫁接愈合。所以芽接的适宜期在5月下旬至 6月上旬及8月下旬至9月上旬。通过经验是在开花期5-6 月进行，从物候现象来说,是从枝上出现花莆起直到果实已长成胡桃大小的这段时间内均可进行芽接。柿树嫁接成活率的技术要点：可选用山柿，不宜选用其他砧木。实施中耕除草、施肥、及时防治病虫害、苗高30厘米后摘心等措施，以培育健壮的砧木。选用尚未萌发的上年生长充实的结果母枝沙藏，防止接穗变干。在砧木树液开始流动、接穗处于初萌动状态时进行嫁接，一般在2月中旬至下旬为宜。过早嫁接，砧、穗仍在休眠，接口面细胞会干枯，使接口死细胞层加厚，影响嫁接成活。过晚，接穗已经发芽，嫁接后容易失水抽干。接穗应选当年生健壮新梢中部的饱满芽，随采随接，要将接穗放入干净的水中，以防切口上的单宁被氧化，接穗不可久贮。以接穗组织已充实，砧木树液流动减缓且容易剥皮时为嫁接适期。在8月下旬至9月上旬为宜，成活率高。嫁接时的环境要求。

成年树每年都要开花结果，孕育果实，需要的养分和自身的营养调节，跟以前有着非常大的区别。春季是植株萌芽的季节，不需要进行太多的管理，主要是预防一下病虫害，每隔15天喷洒一次药液，进行杀菌消毒，可以选用50%的多菌灵乳剂，将其调配成600倍的稀液，均匀的喷洒在植株上就可以了，时间可以选择在每天上午的10点左右，或下午的4点左右，为了防止产生药害，喷两次就可以了，另外在5月底植株开花的时期，一直到6月初植株挂果的时期，我们还要喷洒叶面肥，可以选用1%的过磷酸钙浸出液，将溶液直接喷洒在叶面上就可以了，这样可以起到保果的作用。
在夏季气温较高时要经常叶面喷水，喷水时间好选择在下午的3点左右进行，水量以将叶片完全喷洒一遍为佳。除草工作对于套种的方式来说非常的重要，经常的清除杂草，为成年树提供了一个良好的生长环境，有利于它们的生长。
柿蒂虫的防治，在6月中旬到7月中旬柿蒂虫会蛀果一个月，每条幼虫可以蛀果3~4个，危害严重，所以要及时的预防，对于柿蒂虫我们提倡采用生物治疗，将赤眼蜂的虫卵直接挂在植株的叶片上，每天的傍晚将虫卵挂好，一般每亩地挂大约8~10厘米（虫卵整齐的粘在纸上）的虫卵即可，到第二天虫卵就会孵出益虫，它们可以吃掉栽培地的柿蒂虫以及美国白蛾等其他害虫。
除非发生特别严重的虫害，一般尽量不要喷洒农药，如果遇上虫害，就是果园有1/3的面积虫害时，才用药物防治，主要是选用50%的乳剂，将其调配成800倍的稀液后，直接喷洒在植株上就可以以了。一般情况下，灾害在卵期或幼虫期发现可以喷洒两次，每隔3天喷洒一次，如果到了成虫期再发现，就要将乳剂调成600倍的稀液，每隔四天喷洒一次，连续喷三次。
随着果实的不断膨大，枝条的压力也会越来越大，这时要适当的保果护枝，避免枝条被压断，可以用布条或绳子将枝条挂到支架上，如果没有支架，将枝条挂到临近的主枝上面，主要尽量不要挂在枝条太密集的地方，以便于它们能接触到充足的阳光，当果实颜色成橘红色时，就基本上成熟了。

甜柿树根系单宁含量高，受伤后难于愈合和发新根，且根系细胞渗透压低，生理上不抗旱。在起苗后根系突然减少的情况下，采用蘸泥浆、浇透水、覆膜保护等措施，不使细根干燥，就能提高成活率。甜柿定植应注意以下事项：一、远途运输裸根柿苗，种植前根系宜泡水一晚；二、对损伤根系修剪，解除嫁接薄膜，剪去嫁接口枯桩，使用塘泥或加生根粉多菌灵搅拌成糊状泥浆，不要太干或太稀 ，把根系沾上泥浆栽植，栽植时务使根系自然舒展，要以熟化细土偎根，切忌以深层的生土或刚施过化肥的土壤偎根，边埋边踩实，使土壤和根密接，扶正苗木后轻抖并再踏实。注意：嫁接口要地面不要埋土里去了。
栽好后立即做好树盘并浇足定根水（每株30/40斤水，不少于20斤)灌水时请慢慢灌，浸透后盖一层干土 ，可以保湿和免灌水后的土壤开裂。如果下暴雨都要浇透浇足定根水。好让根系和土壤密接在一起 。初植的苗每隔10天左右看天气和土壤湿度情况连续浇水3次以上。
栽好后及时定干，小苗宜留嫁接口以上60/80厘米芽点饱满处以上0.5/1厘米斜剪。统一栽植，统一定干。
果实扁圆形，平均单果重210g，大果重380g，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽迷人，完全甜柿。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉质致密，味浓甜。可溶性同形物17%～20%，每lOOg鲜果果肉中含有蛋白质0.7g、脂肪O.lg.糖类51g、果胶3.1g,钙lOmg.碘49.7mg、维C 30mg，还有维素B1、B2、胡萝卜素、尼可酸、锰、钴、铁等。耐贮运，不裂果。
2.2生长结果习性
树势中庸，较开张，结果后，随产量的增加而自然开张。一年生枝条呈灰褐色，皮孔纵长，休眠枝上皮孔较明显。无雄花，雌花量大，有腋花芽结果习性，开始结果早，自花结实坐果率高，丰产。果粉较多，果肩圆，十字沟浅，果顶广平微凹，脐凹，花柱遗迹断针状。果柄粗、长。柿蒂大，圆形，微红色，具有断续环纹，果梗附近斗状突起。萼片4枚，心脏形，平展，相互不重叠，髓大，正形，成熟时实心。心室8个，线形。心皮在果内合缝呈三角形，种子2—4粒。果实集中在结果枝第3～5节，分布均匀，呈集束状分布。
2.3物候期
在河南省西峡县五里桥镇五里桥村，3月中旬萌芽，4月上旬展叶抽梢，4月下旬枝梢生长快，5月上中旬开花，6月上中旬春梢停止生长。6月中旬幼果进入迅速膨大期，盛果期仅抽春梢，生长旺盛的幼树，6月下旬也可再发夏梢。10月上中旬成熟，11月中下旬落叶。
2.4适应性
在西峡县阳丰甜柿生长发育正常，该品种与新秋甜柿相比，抗病虫、抗涝、抗旱。在西峡县阳丰甜柿结果早，果大、产量高，比禅寺丸丰产稳产。