文冠果(Xanthoceras sorbifolium Bunge)是一种无患子树和文冠果的落叶灌木或小树,高5米;小枝棕红色,厚,叶长30厘米;小叶对生,两侧稍不对称,顶部渐尖,基部楔形,边缘锯齿状,两性花花序顶生,雄花序腋生,直立,总花梗短,花瓣白色,基部紫红色或黄色,花盘及其附属物的角橙黄色,花丝无毛;蒴果长6厘米;种子黑色有光泽。春天开花,初秋结果。
分布于中国北部和东北部,西至宁夏、甘肃,东北至辽宁,北至内蒙古,南至河南。在山丘、山坡和其他地方经常种植。
文冠果抗旱、耐瘠薄、耐风沙。可生长于石山、黄土丘陵、钙质冲积土、固定或半固定沙地。是我国特有的食用油料树种。
文冠果的历史
作为一种无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木,文冠果的作用还是很多的,《中药大词典》有记载,文冠果的木材、枝、茎、叶、性甘、平,,主治性关节炎,其用法为“春夏采茎干,去外皮晒干。取木材或鲜枝叶熬膏。木材1~2钱水煎服,每日3次;或每次服膏1钱。亦可涂患处。”
《北方常用中草药手册》也有提及,文冠果“甘,平,。”《东北常用中草药手册》还有关于文冠果的使用:文冠果一至二钱,水煎服;或每次服膏一钱,一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面,欧洲要早于中国二十年。在上世纪40年代,法国、加拿大等国家的学者就对文冠果展开了研究。1946年,法国学者M·VP就研究发现了文冠果特的食用、药用价值,并测定了文冠果油富含的13种脂肪酸的组成。
现代研究表明,文冠果的叶中含有16种氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余种生物活性物质,还含有大量的黄酮类和香豆素类化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑块的形成、改善血管弹性、改善胰岛素的敏感性,从而可以有效降低血压、血脂、血糖,还具有强大的抗氧化性,可消除自由基、延缓衰老。
含有未经破坏的叶绿素,可抗溃疡、排除体内药物残渣,可有效清除血液中的有毒重金属,可降低四高,作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用,可作为鲜果直接上市,还可以作为罐头原料大规模加工,升值途径多,潜力大。文冠果还富含神经酸,神经酸的作用是修复和再生人体脑细胞,预防和治疗老年痴呆症,对婴幼儿的脑部发育有很好的辅助作用,是特的益智健脑人体保健水果。
不得不承认,文冠果全身是宝,大力发展文冠果产业能带动林业、工业、商业三大产业链条,对破解“三农”难题,调整产业结构,推进生态、社会谐调可持续发展具有深远的重大意义。
果实成熟后,随即播种,次春发芽。若将种子沙藏,次春播种前15d,在
文冠果
文冠果
室外背风向阳处,另挖斜底坑,将沙藏于移至坑内,倾斜面向太阳,罩以塑料薄膜,利用阳光进行高温催芽,当种子20%裂嘴时播种。也可在播种前1星期用45℃温水浸种,自然冷却后2-3d捞出,装入筐篓或蒲包,盖上湿布,放在20-50℃的温室催芽,当种子2/3裂嘴时播种,一般4月中、下旬进行,条播或点播,种脐要平放,覆土2-15厘米。
文冠果的栽培技术
土地选择和土地准备
造林地点应选择土层较深、背风向阳、地势较高的地方。涝渍洼地和重盐碱地不适宜种植。整地分为综合整地、带状整地、块状整地和鱼鳞坑四种。综合整地适用于地势平坦、土层较深、杂草丛生、质地较重的土壤,深度大于25cm。带状整地适用于丘陵、沙地,宽度大于2m,带距根据行距确定。在坡度较大的山区,应修建梯田和水平沟。块体整备适用于山区和黄土丘陵区,沿等高线。鱼鳞坑应按植物行距施工,种植穴深度应大于60cm。
抚育和种植
山地、沙地土壤贫瘠、缺乏肥料源的种植密度为2m×3m,肥沃山区或丘陵区为3m×4m,土层深厚肥沃,水肥条件好,宜稀植为宜。
种植方法应一挖即种。根系应伸入穴内,并随穴育苗。根系土壤应紧密相连。土不能埋得太深。填土后应压实。如有可能,应在种植后立即浇水。渗水后,应覆盖一层干燥的土壤以保持水分。
在抚育管理的生长季,每年除草3~5次,施肥2~3次,开花前施氮肥,果实膨大期施钾肥。在新梢生长、开花坐果和果实膨大期适当浇水。早春开花前可浇水施肥。落花后浇水可以减少落果。冻前灌水一次,可以保持早春的水分。
现场管理
苗木出土后,浇水量应适当。苗木生长期,追肥2-3次,并松土除草。嫁接苗和断根苗易产生根和分蘖芽,应及时拔除,避免消耗营养配方。当芽长到15厘米时,应设置道具,防止新芽被风吹断。肥水管理的苗木出土后,要控制好水量,少量浇水,防止土壤水分过多引起根颈腐烂,导致苗木倒伏。次浇水时,用神农丹1-1.5kg防治地下害虫。6-7月共浇水667m2,施尿素15kg。9月,停止灌溉和施肥。在11月,冷冻水在冻结前被倒了一次。
造林原则
文冠果具有较强的抗逆性、耐寒性、耐旱性、肥力差等特点,但人工栽培中品种差异大,结实不稳定,产量低,效益差。在总结近期生产实践的基础上,将文冠果造林分为油林和生态林两种经营方式,使文冠果的生态效益和经济效益大化。
生态林业建设
造林地点选择:土壤贫瘠,地形稍起伏,排灌条件较好,土壤呈中性或微碱性的固定半固定沙地、沼泽地、丘陵地。坡度要求不超过15度。
对于沙地,间隙应为30cm;对于沙地,间隙应为30cm;对于沙地,间隙应为30cm;对于沙地,间隙应为30cm。
种植密度:适宜稀植,间距3m×4m,每666.7m种植256株;4m×4m,每666.7m 242株;4m×5m,每666.7m 234株;2m×3m×6m,每666.7m 274株,3m×3m×6m,每666.7m 250株等。
造林方法:穴栽,栽植穴径、深30cm,沿平地南北方向栽植,丘陵、山地、坡地沿等高线栽植。栽植时,一定要使幼苗的根系伸长,根茎外露。压实后,将水倒进去。渗水后,覆盖一层薄薄的干土,在地下15厘米、直径70-80厘米之间建造一个储水池。
中耕抚育:生长季节松土扩孔配合除草,一年抚育1-2次。
水肥管理:水厂浇水1-3年,每年浇水2-3次,苗木成活。干旱4-5年后,不需要进行水处理。
一年一次施肥,5-6月结合灌溉或降雨,每年施一次复合肥。追肥量为0.25kg-0.5kg/株,视树龄而定。
整形修剪:栽植后第二年,根据植株生长情况,将树干明显的树干固定在30cm-40cm处,并根据树体进行修剪;没有明显树干的,选择3-4根不同间隔、不同方向生长的粗枝作为主枝培养,以便控制枝繁叶茂,稳定树势,平衡树身。
栽植3年后,应每年修剪平行枝、丛生枝、交叉枝、病虫枝等。由于某种原因,如果一棵“小老树”不能形成好的树形,可以通过留茬或换头的方式培育出理想的树形,从而达到高产的目的。