白刺既是沙生植物又是盐生植物。比银杏早一万年,被称为神奇的不死植物。树枝不到两米,根茎却深达五十米,常于中药“锁阳”、“肉苁蓉”共生,生长处周边不积雪。白刺耐干旱抗风沙和耐盐碱,对沙源的绿化,流动沙丘的固定,以及铁路,公路,草原,农田,村镇的保护,起到了其它灌木无法取代的作用。其生态价值。
灌木,高0.5-1.5米,弯,多分枝,枝铺散,少直立。小枝灰白色,不孕枝先端刺针状。叶近无柄,在嫩枝上4-6片簇生,倒披针形,长6-15毫米,宽2-5毫米,先端锐尖或钝,基部渐窄成楔形,无毛或幼时被柔毛。聚伞花序长1-3厘米,被疏柔毛;萼片5,绿色,花瓣黄绿色或近白色,矩圆形,长2-3毫米。果椭圆形或近球形,两端钝圆,长6-8毫米,熟时暗红色,果汁暗蓝色,带紫色,味甜而微咸;果核卵形,先端尖,长4-5毫米。花期5-6月,果期7-8月。
本种分布范围很广,生态条件悬殊,植物形态变幅也大。如内蒙古新巴尔虎旗达赉湖附近的标本叶形较小,长6-10毫米,宽2-4毫米;果长约6毫米。蒙古南部标本叶形较大,长15-21毫米,宽3-5毫米,果长7-8毫米。这种形态差别可能与生境不同有关。前人根据形态的变化;毛的有无、果形、颜色、叶的宽窄等定有不同的种下等级var. argentea Kom.,var. globocarpa kitag.、f. angustifolia Petrov和f. brunnescens Petrov等。但这些形态极不稳定,且有过渡类型。甚至在同一株内混杂各种类型。这些种下等级勿须再分。
白刺苗主要分布在我国西北地区荒漠中,甘肃民勤连古城自然保护区是我国典型的荒漠类型的自然保护区,白刺为该地区重要的建群种之一, 分布面积大,资源丰富。种类有泡果白刺(N.sphaerocarpa Maximow-icz)、白刺(N.tangutorum Bobrov)、大白刺(N.roborowskii Komarov)、小果白刺(N.sibirica Pallas)4种,分布类型有草地型、沙丘型、沙地型和散生型白刺4种,主要以沙丘型白刺类型分布在民勤绿洲边缘的西北风沙线上,常在沙漠中成环状分布,且同苦豆子、沙拐枣、盐爪爪、梭梭、红砂以及其他盐生植物群落有规则地排成同心圆式的生态系列的格局,阻挡着风沙危害。
白刺苗有的耐盐碱能力,可在含盐量高达1%的重盐碱地正常生长,它耐水湿又耐干旱,耐高温又耐严寒,对恶劣生境有的适应能力。
白刺耐沙埋,适于地下水位1~2米深的沙地生长。沙埋能生不定根,积沙形成小沙包,绿洲边缘沙地有良好地固沙作用。
白刺苗的分布限于荒漠草原及荒漠,生于沙漠边缘、湖盆低地,河流阶地的微盐渍化沙地和堆积风积沙的龟裂土上。白刺苗还进入干草原区。白刺其生存的土壤包括半固定风沙土,草甸型沙土,结皮盐土以及山前的棕钙土等,土壤含盐量0.119—0.228%。小果白刺的适应范围更广,分布面也大,东可达西伯利亚的草原带,且更耐盐碱,可以在全盐量达0.55%的结皮草甸盐土上构成群落。白刺是荒漠,半荒漠草地植被的重要建群种之一,白刺群落常在沙漠中湖盆外围成环状分布,且同更低处的盐生草甸,盐爪爪群落以及其他盐生植物群落有规则地排成同心圆式的生态系列的格局。据调查,在乌兰布和沙漠地区白刺群落可含37种植物,其中禾本科7种,豆科4种,藜科9种,蒺藜科6种,菊科,柽柳科各4种,其他4科各1种。它们中除白刺外,主要有大白刺、芨芨草(Achnatherum splendens),芦苇(Phragmites australis)、沙鞭(Psammochloa villosa),黑沙蒿(Artemisia ordosica)、细枝益爪爪(Kalidium gracile),雾冰藜(Bassia dasyphyl-la)、甘草 (Glycyrrhiza uralensis),苦豆子(Sophora alo-pecuroides),蒙古韭(Allium mongolicum)等。大白刺构成的群落,其植物组成同白刺群落相似,但它还常作为共建种分别同梭梭(Haloxylon ammodendron),沙冬青(Ammopiptnthus mongolicus)等构成荒漠群落,并包含球果白刺(Nitrariasphaerocarpa)、珍珠柴(Salsola passerina),枇杷柴(Reaumuria soongorica)等超旱生植物成分。
白刺苗属灌木,高1-2米。多分枝,弯、平卧或开展;不孕枝先端刺针状;嫩枝白色。叶在嫩枝上2-3(4)片簇生,宽倒披针形,长18-30毫米,宽6-8毫米,先端圆钝,基部渐窄成楔形,全缘,稀先端齿裂。花排列较密集。核果卵形,有时椭圆形,熟时深红色,果汁玫瑰色,长8-12毫米,直径6-9毫米。果核狭卵形,长5-6毫米,先端短渐尖。花期5-6月,果期7-8月。
分布于陕西北部、内蒙古西部、宁夏、甘肃河西、青海、新疆及西藏东北部。生于荒漠和半荒漠的湖盆沙地、河流阶地、山前平原积沙地、有风积沙的粘土地。