新乡大红袍板栗价格

大红袍板栗，国外称之为“健康食品”，一般每粒重20多克，是紫红色而有光泽，外型美观。和鸡肉，猪肉红烧，是酒宴上的佳肴。

风干了吃，甜脆可口；蒸熟了吃，甜糯糯逗人口馋；与鸡同烧，香气扑鼻，这就是一道有两千多年历史的名莱——栗子鸡，至今还蜚声中外，其色、香、味、形堪称，凡是品尝过的人都赞不绝口。
大红袍板栗属壳斗科落叶乔木，栗子营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2-7.4%，维生素A、B1、B2、C及钙、磷、钾等矿物质，普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。
大红袍板栗全身是宝，树干材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源。
大红袍板栗各部分均可入药，栗子能健脾、消除湿热，果壳治反胃称作收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。
板栗又名栗、板栗、栗子、风栗，壳斗科栗属中的乔木或灌木总称，高15~20m。树皮深灰色；小枝有短毛或散生长绒毛；无顶芽，约有7-9种。我国一般分为2种：板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。