形态特征 果实性状果实扁球形,紫红色,具蜡光。果点圆,锈黄色,大而密。果顶平,显具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强。10月中、下旬成熟。耐贮藏。果个大,每公斤72~82个。总糖11.35%,总酸3.91%,果胶2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。为优良加工品种。
分布范围
山东临朐、山东临沂、山西运城、河北清河。
主要价值
成份分析
据食品科研部门分析,山楂营养成份丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。 食 用
山楂果实味酸稍甜,适于鲜食,因果内含有红色素和果胶等物质,更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。
山楂 的价值很高。据药理分析,山楂含有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物和?皮苷等成分,有能增强调节心缉。有助于促进胆固醇转化、降低备脂的功能;又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品。
园林绿化
山楂的树冠整齐,花叶并茂,果实红可爱,多用分株嫁接等法繁殖,为很好的四季绿化树种。除果园大面积栽植外,公园、路旁、庭院都可栽植。
刘密斯曾在多个平台上买过包月鲜花,有99元/月的通俗花束,也有300多元每个月的花束。在她看来,选择线上鲜花配送,一方面是价格划算,另外一方面就是未知的欣喜,因为有时分会收到实体店其实不的花。然则,线上鲜花配送的方法、花的质量其实不动摇,而且也少了自立选择权。 大五梭山楂
巨型大楂--“大五棱”该品种果个,平均单果重达 24.3 克,果为 31.6 克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。
果皮鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。 10 月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。
营养价值
份分析 据食品科研部门分析,山楂营养成份丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。
大棉球山楂
大绵球山楂,果实扁圆形,果皮桔红色,果个较大。果肉黄绿色,质地松软细密。树势中庸,枝条开张,早春萌芽时新梢叶片呈红色。 该品种果实扁圆形,果皮桔红色。果个较大,百果重1019.2克,果实整齐度高,可食率85.1%。果肉黄绿色,质地松软细密。树势中庸,枝条开张,早春萌芽时新梢叶片呈红色,以中短果枝结果为主,果枝平均座果数10.0个,母枝连续结果能力较强,幼树丰产性和抗性均较强,9月中旬成熟,比北京一般品种提早成熟20-30天。初结果期树株产10公斤,6年生株40公斤。由于结果量较大,树体易衰弱
幼树和初结果树枝展较大,不宜过密种植。由于结果早,易丰产,应注意前期和采后的肥水管理。进入大量结果期后要注意结果枝组的更新复壮,防止结果部位外移。
大果山楂 大果山楂其单果重、单株产量、品质在全国目前发现的山楂品种中,果实富含营养:靖西大果山楂果实营养丰富,含蛋白质、脂肪,碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素c、果胶质、红色素和多种果酸等。 靖西大果山楂属蕃薇落叶乔木,1983年经全国山楂协作组实地考察后认为,靖西大果山楂是山楂属中的一个特殊类型,英文名为crataegus jingxinisi li。有关认为靖西大果山楂其单果重、单株产量、品质在全国目前发现的山楂品种中 落叶稀半常绿灌木或
小乔木,通常具刺,很少无刺;
冬芽卵形或近圆形。
单叶互生;有锯齿,深裂或浅裂,稀不裂,有叶柄与托叶。
伞房花序或
伞形花序,极少单生;萼 筒钟状,萼片5;花瓣5。白色,极少数粉红色;雄蕊5--25;
心皮1—5,大部分与
花托 合生;仅先端和腹面分离,
子房下位至半下位,每室具2
胚珠,其中1个常不发育。梨 果,先端有宿存萼片;心皮熟时为骨质,成小核状,各具土种子;种子直立,扁,
子叶平 凸。
本属的模式种:锐刺山楂Crataegus oxyacantha L.,原产欧洲。 广泛分布于北半球,北美种类很多,有人描写在千种以上。中国约产17种。
本属有些种类果实大形而肉质可供鲜果冻蜜饯及糖渍食品,有些种类 的嫩叶可作茶叶代用品,有些种类的果实可入药,树皮和根部含
单宁,可用于染色。 木材坚固沉重,可作碹工用材或农具把柄。许多种类可栽培供观赏用,并适宜作绿 篱,少数种类可作苹果、梨、榅桲和枇杷果树的砧木。用种子繁殖,但种子有隔年发芽的习性,经过层积储藏。栽培品种采用
嫁接繁殖。
适应我国南北种植。靖西是大果山楂的原产地,各乡镇均有分布,群众有种植加工大果山楂悠久的历史和习惯。1899年清《归顺州志》记载,靖西大果山楂产品国内及东南亚市场名声在外。据考察,县内50—80多年生的山楂树至今生长旺盛,结果累累。由于过去长期处于自然繁衍状态,栽培面积不大,产量少,商品利用率低。1985年正式定名后,百色地区被列为大果山楂商品生产基地之一,此后,面积逐年扩大,产量提高,目前靖西县种植35000亩,年总重量2000吨,果品广东及南方各省,山楂制品为旅游商品之一,国内外。计划到2005年,全县大果山楂面积达10万亩,年产量万吨以上,成为靖西的一大支柱产业。
浙江省第二生态情况保护督察组主要受理绍兴市生态情况保护方面的来信来电揭发。浙江省第三生态情况保护督察组主要受理舟山市生态情况保护方面的来信来电揭发。浙江省第毕生态情况保护督察组设立值班德律风:,邮政信箱:嘉兴市1007号公用邮政信箱。
”钱拴表现,不容疏忽的是,近几年来,我国不时加大年夜生态保护力度、拓展疆土绿化面积,特别是增强对地表生态的保护,从1978年的防护林工程建立到2000年以来的生态保护、退耕还林办法等,2000年以来全国有81.9%的区域降水量呈添加趋势,同期国家实施的生态保护工程有效应用了降水增多的有益机会。