河北甜柿子树品质好

柿树通常用嫁接繁殖，大多用君迁子、野柿和华东油柿3种为砧木，3种砧木各有其特点，君迁子种子发芽率高，幼苗生长健壮，嫁接后与柿树亲合力良好，苗木生长迅速，耐寒耐旱性较好，野柿多为南方柿的主要砧木，嫁接后的柿树较能耐湿、耐旱，适予温暖多雨地区生长；以华东油柿作砧木能使柿树矮化，提前结果，但柿树寿命较短。

嫁接方法可用切接、腹接、劈接(图38)，也可用芽接，尤其采用大方块芽接法较为适宜。嫁接时期，因嫁接方法而异，枝接一般在早春（3月下旬），当砧木苗开始萌动，接穗的芽已开始露青时适宜；芽接常在8月下旬至9月上旬进行。芽接后忌切口干燥，宜用塑料条捆缚防干。

柿树树体高大，经济寿命期长。栽植距离视品种、地区、立地条件等不同而异，一般采用5-8米株行距为宜。柿的无核品种，具有单性结实的特性，不经授粉受以提高结实率及果实的产量和品质。

甜柿适应性强，无论是山坡宜林地，还是四旁闲置地块都能种植。由于柿的主根分布深，须根少的特点，要选择土层深厚、弱酸性沙质壤土种植为好。一般常选择水分、肥力、光照条件好的庭皖种植。也可以充分利用小地形、小环境，选择地势平缓的山坡地，只要土层深，有烧灌条件亦可种植。种植园规模以10-50亩为宜，这样可以提高经营管理水平。开定植沟种植的，植穴沟设南北走向，有利于充分利用光照和通风透气。

甜柿产量高，需肥量大。有研究过，每生产100千克果实需施入氮0.8千克、纯磷0.94千克、纯钾0.94千克。定植1-2年的幼树果园施肥以氮肥为主，配以磷、钾施入，做到薄施、勤施，若有条件每月一次为佳。成年果园的施肥，每年施追肥三次。次3月中下旬萌动前，此时施肥有利于春梢生花；第二次7月份进行，为促进芽的分化和果实的膨大，应及时补充氮肥和钾肥，可按每亩施尿素40千克、硫酸钾30千克、有机肥3000-4000千克。第三次施肥在10月份，此次施肥定义为秋季施基肥，目的是为来年丰产提供充足的养分来源，此次施肥用肥量占全年的50%左右，每亩施有机肥4000千克，过磷酸钙50千克。为增加果实的光泽度和果肉的甜度，还可以进行根外叶面施肥，可结合病虫害防治喷施农药时进行，可施0.3%的尿素、0.2%的磷酸二氢钾、0.1%的微量元素。春秋两季的中耕除草亦很重要。

幼树长势不强，有早实性，以果压枝，自然开展，可以培养成开心形树形，苗木基础条件好的可以培养成主干疏层形。采用自然开心形，定干高度50-80厘米，当年选留3个新梢做主枝，去除主干上的其余枝条，使3个主枝在主干上呈三角形排列，第1个主枝距地面30-40厘米，第二年短截主枝，培养2-3个侧枝；第2主枝和第3主枝为副枝，也选留2-3个侧枝，以后逐年培养成矮化树体骨架。成年投产期的树，每株保留有150-200条健壮的结果母枝为好。