象山青,又名春香、黄金贡柚,属桔柚类杂柑,果重220~250克,扁球形,果面黄白色,皮色与尤力克柠檬相似,果面粗,有光泽,外观特,含糖14%左右。象山青具有果大、、早结、丰产、稳产、抗高温、耐干旱、少日灼、不裂果、经济效益高、无大小年结果现象等优点,抗寒性比天草、红美人等杂柑品种强。高接树达到一年成树冠,两年结果,三年平均株产35kg,四年667m2产量达1000kg以上。
柑果,果蒂的一端称为果底或果基或基部,相对一端称为果顶,或顶部,外果皮由外表皮和下表皮细胞组织构成,密生油点,油点又称为油胞,外果皮和中果皮的外层构成果皮的有色部分,内含多种色素体,中果皮的内层为白色线网状组成,称为橘白或橘络。
内果皮由多个心皮发育而成,发育成熟的心皮称为瓢囊,瓢囊内壁上的细胞发育成菱形或纺锤形半透明晶体状的肉条称为汁胞,汁胞常有纤细的柄;种子甚多或经人工选育成为无籽,种皮平滑或有肋状棱,子叶及胚乳白或绿色,很少乳黄色,单胚或多胚,多胚的其中有一个可能是有性胚,其余为无性胚,种子萌发时子叶不出土。