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柿子树落花落果是年来柿树生产上存在的普遍问题,严重时可造成绝收,果农应加强防治:花期环剥在初花期进行,盛花期完成。环剥适用于壮树、壮枝或大型结果枝组。环剥口宽度为0.3~0.5毫米,剥后用塑料布条包扎剥口,以保持剥口湿度,促进愈合。
合理夏剪在生长期内疏去过密枝、无效枝,迎风面多留枝、背风面少留枝,促进通风透光。一般柿树经过修剪后隐芽会大量萌发,为减少营养消耗,应将无用萌芽在木质化前抹除;有生长空间的长枝,特别是徒长枝,要在40厘米时摘心。
柿子树种植 :1.选地建柿园。选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风阴坡地为宜。 2.挖穴施基肥。顺应山势开成水平梯台,应筑成前埂后沟、反倾斜台面或"鱼鳞坑"式的山园。按行株距6米-5.5米,每亩20株或50株(密植)栽植。定植穴的穴面宽、底宽深应分别达到1米、0 .8米和0.6米,先经风化,再往植穴回填杂草,表土至八成满,同时回填相当数量的有机肥作基肥,穴位高台面20厘米。种植时每穴撒施1~1.5公斤钙镁磷肥,以提高定植质量和保障生长需求。 3.栽植适宜期。柿子树栽植适宜时期为秋季落叶后及春季萌芽前,即2月中旬以前,一般不超过雨水节气。
二、柿子树园管理
1.增肥改土。柿子树属深根性树种,应扩穴改土增施肥料才能树势壮旺。投产柿树在冬季要扩穴改土,穴长1~1.5米、宽0.4米、深 0.4~0.5米。 2.修剪枝条。树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年树,要在冬季落叶后进行适度回缩修剪,短剪为主,疏缩结合,剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝,促使枝条分布合理,剪成合理树势。
3.冬季清园。冬季修剪应清除病果、病蒂、枯枝及落叶,清除越冬病虫源。
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柿子树园林用途;小区绿化,行道树,柿子树,枝头挂满了像灯笼一样的柿子。红红的,圆圆的,大大的,春天,柿子树长出了嫩绿的小叶子,不久便长出了花骨朵,接着开出了浅黄色的小花,她在春姑娘的吹拂下长成了绿色的小柿子。
到了夏天,小柿子渐渐的长大了。到了金秋,柿子变黄了、软了、甜了。深秋的霜搭在了柿子树枯枝上。树枝和柿子都变成了白色,柿子更甜了。柿子树冬天只有树枝和树干,一场傲雪过后,柿子树变成了耀眼的白色,美丽极了!
供应10公分柿子树*15公分柿子树*18公分柿子树*20公分柿子树量大,出售3公分柿子树,4公分柿子树,5公分柿子树,6公分柿子树,7公分柿子树,8公分柿子树,9公分柿子树,10公分柿子树,15公分柿子树,发家致富核桃树,生态采摘核桃树,另大量出售1-15公分核桃树 1-15公分山楂树 1-15公分苹果树 1-15公分柿子树 1-15公分李子树 1-15公分石榴树 1-15公分山桃树 1-15公分山杏树 1-15公分桃树 1-15公分杏树 1-15公分枣树。。果园出售梨树2万棵,大量供应0.5-10公分梨树。
柿子树介绍;我国现有栽培柿品种很多,据不完全统计有800个以上,按果实在树上软热前能否完成脱涩可分为涩柿和甜柿两大类。
⒈涩柿在树上软熟前不能完成脱涩。
⑴磨盘柿又称盒柿,盖柿,为华北主要品种。果,平均重250g,大450g以上。果形扁圆,中部有缢痕。果肉松,汁特多,味甜无核,生食品质尤佳。山东10月中下旬成熟。适应性强,抗旱、抗寒、喜肥沃土壤,产量中等。
⑵镜面柿产山东省菏泽市。果中大,果肉金黄色,肉质松脆,汁多味甜。加工制成柿饼称。曹州耿饼。质细透明,味甜霜厚,品质极上,为柿饼中之珍品,中外。喜肥沃土壤,抗旱、耐涝,丰产稳产,不耐寒。
⑶八月黄产河南博爱。果中大,肉质细密而脆,汁中多,味甜,无核,在当地10月中旬成熟。宜制柿饼,亦可生食。适应性强,丰产稳产。
⑷桔蜜柿产山西、陕西。果实较小,果肉橙红,味甜,无核。适应性强,抗旱。耐寒,座果率高,丰产,稳产,生食制饼均可。此外,还有山东省的托柿、小萼子、小面糊、金瓶柿、四缝柿、水柿;河南省的七月糙、水柿、牛心柿、鬼脸青、圆冠红;河北省的绵瓤柿、莲花柿、台柿、大红袍;山西省的青柿、扁柿、灰柿;陕西省的水晶柿、鸡心黄、牛心柿、于帽盔、尖柿、社里黄;浙江的高脚方柿、铜盆柿;广东省的大红柿,元霄柿福建安溪的油柿、金饼柿,钟柿以及广西恭城的水柿,江西的合柿、贵州的大方柿、云南文山的火柿等。
⒉甜柿在树上软熟前能完成脱涩。
⑴罗田甜柿产湖北省罗田和麻城一带。果小,橙红色,果肉致密味甜,含糖量20%,着色后不需脱涩即可食用,核较多,10月上中旬成熟,生食制饼皆可。在我国北方自然脱涩不完全,不宜大量推广。
⑵富有原产日本,在我国有少量栽培。果中大,橙红色,果肉致密,味甘甜,品质上,不需脱涩即可食用。10月下旬成熟,宜生食。结果早,丰产,但对肥水条件要求严。与君迁子嫁接亲合力较弱,宜用本砧。需配置授粉树。
⑶次郎原产日本。果较大,平均单果重230g,扁圆形,果顶平,顶点凹入,有4条稍广纵沟。果皮红色光亮,果肉淡黄微红,汁多味甜,品质,10月下旬成熟。
甜柿
⒈阳丰
阳丰
日本品种,由富有与次郎杂交育成,1991年引入国家柿种质资源圃,属完全甜柿品种。2005年通过陕西省林木良种审定。该品种与君迁子嫁接亲和力中等,树势中庸,树姿半开张。果实平均重190克,果重250克。果形因是否授粉而略有差异,授粉后,果内有2-4粒种子,果顶饱满呈圆形,未授粉的果实无种子,果顶较平或微凹;橙红色,果面有红晕。肉质中等密,稍硬,果肉内有红色小点;味甜,糖度17%,汁液少,品质中上。耐贮运,10月上中旬成熟。极丰产。阳丰单性结实能力强,不需配植授粉树。是的中晚熟品种。也是目前甜柿中综合性状好的品种。
⒉西村早生
西村早生
原产日本,1988年引入国家柿种质资源圃,属于不完全甜柿。该品种果实大,平均重180-200克。比富有略高的扁圆形,果面淡黄橙色,完熟后略带橙红色。有4粒以上种子时,果肉中都有褐斑,且能完全脱涩。褐斑大而密。肉质粗而脆,软后粘质。糖度16%左右,味甜,汁液少,品质中上。与软枣嫁接亲和力强,在陕西阳历8月下旬成熟,是甜柿中早熟的品种,在日本已采用保护地栽培来提早上市时期,是一个益的品种。
⒊次郎
次郎
原产日本。1920年前后引入中国,1963年从浙江农大引入陕西,七、八十年代又多次引入中国。现在陕西、山东、河南、河北、湖北、湖南、浙江、江苏、云南等省有少量栽培。属于完全甜柿。树姿开张,叶呈长纺缍形,叶缘呈波状。果重100-250克。扁方形。橙红色。有纵沟。肉质松脆,略有紫红色斑点。味甜,多汁,品质中。种子2-3粒。当授粉树多时,种子6-7粒,应当注意。10月中下旬成熟。宜脆食,软后略有粉质。自然放置一个月后开始变软。雨量过大的地区栽培,果顶易裂。单性结实能力强。可不配或少配授粉树。与君迁子嫁接亲和力强。树势较强。嫁接后第3年开始结果,7年后进入盛果期。目前为国内主栽甜柿品种,6年生园株产高达100公斤,亩产可达3000公斤。
⒋大秋
大秋
原产日本,国家资源圃于1997年从日本直接引进。该品种果实特大,平均重230克,果重368克,高馒头形,橙红色。果肉黄色均一,无褐斑。肉质酥脆,口感甜爽,汁多味浓,糖度达24%,品质极上。是日本近年育成的少有的大果、完全甜柿品种。有的商品性。在陕西省10月上中旬成熟。但强调,由于该品种属于富有系品种,引入中国后,与软枣亲和力极差,高接时应接在大柿树上,而不要接在软枣上;育苗时也接于本砧或以柿品种为中间砧的苗木上。另外,如成熟较早的完全甜柿品种伊豆、新秋;中熟品种前川次郎、兴津20;晚熟品种晚御所、骏河以及中国原产的罗田甜柿、秋焰、甜宝盖等甜柿品种在一定小气候下也可栽培生产。[3]
涩柿
平核无
⒈平核无
原产日本,1980年2月引入陕西。该品种树势。树姿半开张。果实中等大,平均重145克,果重200克,大小整齐。扁方形,橙红色,软后橙红或朱红色。果皮细腻,无网状纹,软后皮易剥。无纵沟,无缢痕。果实横断面方形,果肉橙黄色,有少量褐斑,纤维中等多,粗、长。肉质细腻,软化后水质,汁液极多,味浓甜,无核。髓小,成熟时实心,较易脱涩,耐贮运。品质极上。糖度21.0%。制饼、鲜食均优。柿饼无核,易成饼状,品质好。为不完全涩柿品种,染色体检测为九倍体(一般栽培柿品种为六倍体),即使授粉,也不形成种子。该品种是日本涩柿中优者,抗病性强,易栽培,可作为良种推广和遗传育种的优选试材。
⒉黑柿
黑柿
原产中国,分布于山西省及山东省。1983年引入国家柿种质资源圃。果实中等大,平均重148克,果重180克。重台或心脏形,果面黑色。无纵沟,近蒂处有缢痕,赘肉呈肉座状。果实横断面圆形,果肉橙色,纤维细长中等多;软化后粘质,汁液较少,味浓甜,无核。髓小,成熟时空心,难脱涩,耐贮运,品质极上。糖度22%。宜软食,也可制饼,柿饼外形整齐,肉质透亮、细腻,味甜。10月中旬成熟。该品种花、果均为黑色,非常,糖度高,口感好,丰产,可做品质和观赏育种试材。
⒊尖柿
原产中国,分布于陕西省富平、耀县一带。1984年高接于国家柿种质资源中果实大,平均重160克,果重250克,心脏形或圆锥形,橙黄色,软后橙色。果皮细腻,果粉中等多。果实横断面圆形,果肉橙色,纤维短而少;软化后水质,汁液多,味浓甜。种子0-2粒,易脱涩,耐贮,品质极上。糖度21%。宜制饼,也可鲜食。出饼率28.09%,制成的柿饼称"合儿饼",个大、红亮、霜厚、柔软、味甜、质优,是陕西省的名特产品。10月下旬到11月上旬成熟。该品种适应性强,树势强健,树姿开张,丰产,无大小年。但应注意炭疽病的防治。
⒋七月早
尖柿、七月早、绕天红和火晶柿(4张)
原产中国,分布于河南省洛阳等地。1983年高接于柿种质资源圃。果实中等大,平均重133克,果重180克,扁心形,橙黄色,果顶呈奶突状,皮薄,多汁,味甜,但不耐贮。自然放置时果实易脱水皱缩,建议人工催熟。该品种特别早熟,在陕西8月中下旬成熟,品质中上。可以特早熟鲜食品种身份供应市场。
⒌绕天红
分布于中国河南洛阳。1983年引入国家柿种质资源圃高接。果实平均重152克,果重252克,扁方形,红色,软后大红色。肉质松软,软后粘质,汁液少,味甜,品质中上,宜鲜食。在陕西8月下旬至9月上旬成熟,早于一般品种半月以上。该品种果实红色艳丽,可做观赏及早熟育种材料。
⒍火晶柿
眉县牛心
原产中国陕西临潼县,1983年引入资源圃。果实小,平均重70克,扁圆形,横断面略方。橙红色,软后朱红色,艳丽,皮薄而韧,肉质细而致密,纤维少,汁液中等,味浓甜,含糖量19-21%,无核。品质上。在眉县国家资源圃内10月中旬成熟,在临潼10月上旬即可成熟。极易软化,宜以软柿供应市场。较耐贮藏。
⒎眉县牛心
原产中国陕西省眉县、周至县等地。果实大,平均重180克,方心脏形。橙红色。纵沟无或甚浅。肉质细软、纤维少、汁液特多,味甜,糖度18%,无核。在眉县10月中下旬成熟。宜软食,也可制饼,出饼率稍低,但柿饼质量极优,深受国内外消费者欢迎。因皮薄,汁多,故不耐贮运。[3]