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苹果品种：藤牧1号　　 果实多为短圆锥形，单果重180－200克；底色黄绿，果面大部有红霞和宽条纹，充分着色的果能达到全红；果面光滑，蜡质较多，有果粉，果点稀、不明显，果皮较薄；果肉黄白色，肉质松脆，汁较多，风味酸甜，有香气，含可溶性固形物11％－12％，品质上。幼树生长

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　　苹果树授粉树常见置有中心式、少量式、对等式及复合式。中心式：是指在1株授粉树周围栽植8株主栽苹果品种。少量式：是指在授粉树沿果园小区边长方向成行栽植，每隔3~4行主栽品种栽1行授粉树，以便于田间操作。对等式：两个苹果品种互为授粉树，相间成行栽植，各占全园总株数50％。。从短期看，轻剪确实有利于苹果早期丰产，但一味轻剪会造成树体枝量增加过快，树冠内发生郁闭；冬季修剪时短截过多，会造成主枝大分枝过多，主枝加粗过快不易控制，树势虚旺，影响早期花芽形成，并加速了果园郁闭。】

　　一般枝长在0.5厘米以下称为叶丛枝，0.5～5厘米称为短枝，5～15厘米枝长称为中枝，15～30厘米称为长枝，30厘米以上枝称为发育枝，发育枝多数有春梢和秋梢。带有花芽枝条称为果枝，5厘米以下为短果枝，5~15厘米为中果枝，15厘米以上为长果枝。

瑞雪苹果，黄色品种，10月下旬到11月上旬，秦富1号X粉红女士，长势强，抗病丰产，果型中大，高桩，肉质细致紧密，硬，脆，甜，单果重250一350克，有短枝性状，杆性，丰产易管理，品质，商品率高，货架极长，极耐贮运，冷库贮藏可止来年8月，瑞雪苹果对阳光要求高，如套袋种植，可选透明，透光好的内白袋，商品优，是一个优良品种。

秋冬新栽果树要加强冬季管理，以树体来年健壮生长。要浇足水。保持土壤湿润，充足的水分不仅能起到抗旱保墒的作用，而且能防止土壤湿度的剧烈变化，使果树不受冻害，其次要做好防冻工作。葡萄苗和苹果、梨等成品苗一定要进行埋土防寒，埋土厚度不能少于10厘米。对于成品苗可用刷涂白剂或绑草把来防寒，若树体较小没法用土埋防寒效果更佳；而对于一些树体较大无法用土埋防寒的幼树，可在幼树迎风的一面，选高50厘米，弧长150厘米的月牙形土埂，埂内侧要高树根30厘米左右，埂内侧修成陡坡形，外侧修成缓坡形。这样根根下能收扰住阳光，回暖期间地湿也能及时回升，而且冻土层较浅，根系活动早，若能在早春及时追肥、灌水，将大大有利于幼树的健壮生长。
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苹果超红美国品种红星的芽变，　果实圆锥形，单果重约180克，果顶五棱；底色黄绿，全面浓红、色相片红；果面蜡质多，果点小，果皮较厚韧；果肉绿白色，贮后转为乳白色，肉质脆，汁多，风味酸甜；有香气，含可溶性固形物13％左右，品质上。幼树生长势较强，为短枝型品种，分枝角小，树姿直立，而呈抱头状，萌芽率高，成枝力较弱。苗木栽后3年开始结果，以短果枝结果，有腋花芽，花序坐果率中等，每花序多坐1－2个果，较丰产
第三步：整地起垄 山地栽树，栽前应利用挖掘机深翻整平，深翻前栽植户应购买大量充分腐熟的禽畜有机肥，每亩２０００—３０００公斤，以培肥地力，增加有机质含量。整平地面后，结合深翻挖出深、宽各０.８—１米的栽植沟。无有机肥也可以在栽植沟内以草代肥。用作物秸秆或杂草，分层放入１０００—１５００公斤/亩，并参合碳酸氢氨或尿素等氮肥以利于有机物分解平泊地栽树，一般不需要平整地面，可直接深翻开沟，开沟深度同山地栽植。根据去年平泊地大面积涝死树的沉痛教训，今后新建果园,平泊地，甚至地块较大，不耐涝的山地，应大力提倡高畦栽培（即起垄栽培）。

苹果-夏绿　　果实近圆形，有的果为扁圆形，果较小，单果重约120克；底色黄绿，光照充分的果阳面稍有浅红晕和条纹；果面有光泽，无锈，蜡质中等，果梗细长，果皮薄，果肉乳白色，肉质松脆，稍致密，汁较多，风味酸甜或甜，含可溶性固形物11％左右，品质上。幼树生长势强，树资较直立，结果后转中庸，萌芽率高，成枝力强
　　一般嘎拉、元帅系短枝品种，每１５－２０厘米留１个果，间距为１５－２０厘米；乔纳金、秦冠等每２０厘米留１个果；红富士、一等品种每２０－２５厘米留１个果。要根据树龄、管理水平等适当增减。四、按叶果比例法留果每株树上总叶片数与总果数之比。

改造品种低劣混杂的苹果园果园先在认真调查的基础上，确定全部改换，还是只把混杂的少数品种改掉。接前准备好种条、嫁接工具、包扎材料等，还要对技术人员进行培训。 (１)改接方法：采用１次性高接换头法。即把树冠中的大枝按照主从关系锯除先端，只留下短桩，用插皮接、劈接、舌接、单芽接等方法嫁接。