冬青单叶互生,稀对生;叶片革质、纸质或膜质,长圆形、椭圆形、卵形或披针形,托叶小,胼胝质,通常宿存。长5-11厘米,宽2-4厘米,先端渐尖,基部楔形或钝,或有时在幼叶为锯齿,具柄或近无柄。
秤星树(梅叶冬青)Ilexasprella(Hook.etArn.)Champ.落叶灌木,高3米。有长枝和短枝,小枝无毛,绿色,干后褐色,均具明显的白色皮孔,长枝纤细。
花粉粒外壁表面纹饰主要为棒状、小蘑菇状、鼓槌状、短鼓槌状、瘤状、小颗粒状和几个纹饰分子连在一起形成不规则水渍状,通常1种花粉的纹饰或多或少为以上2-3种纹饰分子之混合,而以一种占优势。雄花:花序具3-4回分枝,总花梗长7-14毫米,二级轴长2-5毫米,花梗长2毫米,无毛,每分枝具花7-24朵;花淡紫色或紫红色,4-5基数;花萼浅杯状,裂片阔卵状三角形,具缘毛;花冠辐状,直径约5毫米,花瓣卵形,长2.5毫米,宽约2毫米,开放时反折,基部稍合生;雄蕊短于花瓣,长1.5毫米,花药椭圆形;退化子房圆锥状,长不足1毫米。