白刺苗的适应性,耐旱、喜盐碱、抗寒、抗风、耐高温、耐瘠薄是改良盐碱地,治理盐碱地优选树种,为荒凉地域及荒凉平原植物,是我国寒温、平和睦候区的盐渍土指导植物。白刺为旱生型阳性植物,不耐庇荫、不耐水湿积涝。自然生擅长盐渍化坡埂高地和泥质海岸滩垄光板裸地上,耐盐性能。多生长在干燥、多风、盐碱重、土壤贫瘠、植物的严酷环境中,往往自成群落,伴生植物较少,在土壤含盐量1.2%以上的处所偶见有盐地碱蓬、翅碱蓬、柽柳、草等混生。白刺果它的生命力顽强,具有耐盐碱耐干旱耐风沙耐严寒的特性,可在土壤含盐量百分之一、PH值大于10的重度盐碱地上和年降水量200mm左右、温度零下40度的气候条件下正常生长,生命期在70年以上,是改造盐碱地和沙漠化土地,绿化荒山野岭的植物
白刺为具肉质叶的灌木,枝叶十分茂密,可拦阻并积聚风沙和枯枝叶。喜沙埋,埋后枝节生出不定根,逐渐形成丘状沙堆。堆大小不一,一般以局1—1.5m左右者为多,高者可达2—3m乃至5m左右。枝条高度一般仅20—50cm。
白刺一般在4月下旬至5月初萌发,5月份始花。此时枝、叶还在继续生长,7月中核果成熟时,当年营养枝迅速增长,叶也渐增,雨季来临时,由不定根处再发生新枝条,到8月底生长稳定,核果脱落,生物量也高。9一10月逐渐枯萎,开始落叶,生物量渐减。
白刺根系非常发达,既有深入土壤的轴根,又有向水平方向发展的细长侧根。据观测,枝条高45cm的白刺,主根就深达13.8m,侧根长6.8m,根幅相当于地上部分冠幅的14倍郭志中,《沙生植物的引种,植物引种驯化集刊》第四集,科学出版社,1985年。。
白刺既是沙生植物又是盐生植物。比银杏早一万年,被称为神奇的不死植物。树枝不到两米,根茎却深达五十米,常于中药“锁阳”、“肉苁蓉”共生,生长处周边不积雪。白刺耐干旱抗风沙和耐盐碱,对沙源的绿化,流动沙丘的固定,以及铁路,公路,草原,农田,村镇的保护,起到了其它灌木无法取代的作用。其生态价值。
白刺苗,中国古名为东廧、沙蓬米,俗名沙樱桃。白刺苗果实具有较高的药用价值,并且用药历史悠久。我国古书中对白刺药用价值多有记载,记载事实与现代药物记载和民间流传的经验大致相同。白刺果性温、味甘、微酸,白刺果实现代入药记载于《中国沙漠地区药用植物》,是一种传统的药材,多用于民间。在《中药大辞典》中称为卡密,以果熟时采收,晒干入药。具有健脾胃、滋补强壮、调经的功能,主治身体瘦弱、气血两亏、脾胃不和、消化不良、感冒、神经衰弱、气血两亏、月经不调、虚寒腰痛等症,还具有降压、催乳等功能。白刺叶则作为民间药用于神经痛和心律不齐等症。
现代药物化学研究证明,白刺含有多种黄酮类化合物,黄酮及其衍生物能维持血管正常的渗透压,有防止血管脆化的作用,具有显著降低高血脂,预防动脉粥样硬化的作用,其次黄酮类化合物对多种炎症均有良好的效果。
白刺是干旱荒漠区重要的建群植物,是优良的防风固沙造林树种及饲用植物,是药食两用的水果,其生态价值和经济价值较高。
白刺的叶、果、枝含丰富的蛋白质和对人体有益的微生素、氨基酸和微量元素,不仅是畜牧业的可贵饲料,而且是十分理想的医疗保健和食品饮料工业的宝贵原料。且白刺本身又具的抗逆性,故保护白刺资源,不仅有着重要的经济价值,而且还有着很高的生态价值和社会价值。
白刺苗为旱生型阳性植物,不耐庇荫、不耐水湿积涝。白刺苗自然生长于盐渍化滩地和沙丘上,耐盐性能。多生长在干燥、多风、盐碱重、土壤贫瘠、植物稀疏的严酷环境中,往往自成群落,伴生植物较少,偶见有盐地碱蓬、沙米、柽柳等混生。
白刺苗草地是我国荒漠区重要的草地类型之一,白刺苗对该区畜牧业的饲料平衡有重要作用。白刺产草量视土壤水分条件和沙子流动程度,变化较大。据测定,就白刺沙堆每平方米的声鲜嫩枝叶产量言,低者473g,高者1225g,就白刺草地的风干嫩枝叶产量言,每公顷低者为51kg(半固定沙地),高者达1548kg(盐化草甸沙地),一般言之,每公顷产量在450kg左右。就化学成分(表135-3)言,它富含碳水化合物和灰分,蛋白质也较丰富,而在矿物质中,钙和磷均较少,尤以磷的含量低。蛋白质的品质从所含9种必需氨基酸总量看,品质还是较好的。总评,白刺是一种中等或中低等的饲用植物。白刺及小果白刺果实可药用,味甘酸,性温,功能健脾胃,助消化、解表、下乳。白刺和大白刺果实可做饮料。目前在青海省有“三刺汁”生产,在甘肃省也生产出“沙樱桃”饮料,均含有白刺及大白刺果实。