新梢生长与幼果膨大期(1)生长季节可选用异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液等防治黑星病、锈病、黑斑病。选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或苏云金芽孢杆菌、浏阳霉素等防止螨类及其他害虫。及时剪除梨茎蜂虫梢和梨实蜂、梨大食心虫等虫果,人工捕杀金龟子。(2)果实套袋。在谢花后15~20d喷施1次腐殖酸钙或氨基酸钙,在喷钙后2~3d集中喷1次杀菌剂与杀虫剂的混合液,药液干后立即套袋(3)土肥水管理。树体进入“亮叶期”后施肥,土施腐熟有机肥水(人粪尿或沼液等)或氮肥,适当补充钾肥(加草木灰等),每亩施猪粪1000kg、尿素6kg、硫酸钾20kg,并灌水。并根据需要进行叶面补肥。同时进行中耕除草,树盘覆草。(4)夏季修剪。抹芽、摘心、剪梢、环割或环剥等调节营养分配,促进坐果、果实发育与花芽分化。
果园管理新建果园第2年起每年结合秋冬季施基肥进行深翻扩穴改。深翻深度40厘米左右,将有机物或有机肥料回填在底部,以增加深层的通透性和根部肥力。春夏季树盘覆绿肥、杂草、作物秸秆等,厚度15-20厘米,行间套作绿肥并进行翻压,提高壤中有机质含量。 肥水管理:每年施1次基肥,2-3次追肥。基肥以有机质为主,10月中下旬施入,初结果树每株施有机肥15-50公斤;盛果树以产量施肥,每产1公斤果实施人基肥1公斤。第1次追肥在萌芽天进行,初果树每株施复合肥0.8公斤左右,盛果树每株施1.5公斤左右;第2次追肥落花后一周进行,以多元复合肥为好,施用的量同萌芽期;第3次在果实膨大期,以钾肥为主配合磷肥和氮肥,采用根施和叶面施肥的方法。 梨园水分管理主要做好花前、花后、果实膨大期三三个关键时期灌水,可结合施追肥进行。 四、整形修剪 整形:梨树主要采用疏散分层形树形。即干高60-80厘米,树高3米左右,全树配备5-6个主枝,下层3个(或4个)上层两个。第层主枝一般配备3个侧枝。侧枝距主千40厘米以上为宜,第二侧枝与侧枝相距40-50厘米,第三侧枝与第二侧枝距离可增大到60厘米以上,各侧枝之间忌交叉重叠。第二层主枝一般只配备两个侧枝,侧枝距主干30-40厘米为宜,第二侧枝与侧枝距离可适度加大。两层主枝之间的距离以1.2-1.6米为宜,且每个主枝与主干的角度以60-70度为宜。 修剪:初结果幼树的修剪任务是培养树形骨架,修建上以拉平枝条为主,剪去过密枝、受伤枝、病虫枝,控制和利用徒长枝,对其及时抹芽、摘心或拉枝变向形成结果枝。盛果期树形已基本稳定,修剪上做到疏去过密枝、受伤枝、病虫枝,增加树冠透光性、培养树冠内部结果枝组; 对衰老的结果枝进行复壮更新,即对过长的主枝短剪到有健壮枝芽处,对形成的“鸡爪枝”只留1-2个其余剪去。
七月份小暑--大暑花芽生理分化种胚发育形成期第三次追肥,此时为了促进果实膨大以复合施肥为好。一般株产200公斤的大树追施周天生物膏状冲施肥1-2公斤+0.3-0.5公斤周天生物活性钾。沤肥和压青:堆压的青草和秸秆上浇适量生物菌液体肥、人粪尿或氮肥促进沤腐。挂果多的树,为了防治折伤进行大枝顶吊。喷药:7月间无果幼树以防治黑星病早期落叶病、轮纹病为主,喷200倍石灰倍量式波尔多液,红蜘蛛严重时及时喷布周天喷施宝+1000倍螨死净。对食心虫:可及时喷布50%辛硫磷1000倍液或1000倍50%杀螟松乳剂或2500-3000倍的速灭杀丁,如果黑星病严重可加入800倍50%的退菌特。八月份 立秋--处暑 果实膨大成熟期上中旬用周天冲施肥每亩20-40公斤灌根,0.5%尿素+200倍石灰倍量式波尔多液防治黑星病,炭疽病及轮纹病,或用40%水铵硫磷1000倍+75%百菌清800倍或50%托布津可湿性粉剂500倍液+50%树干绑草把诱集梨小食心虫、红蜘蛛等害虫,冬季解下烧掉。