银杏(学名:Ginkgo biloba L.),为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花,10月成熟,种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色。
银杏树又名白果树、公孙树,曾是遗存于我国的树种之一,素有“活化石”之称。
形态特征
乔木,高可达约40米,胸径可达约4米;幼树树皮浅纵裂,大树之皮呈灰褐
银杏
色,深纵裂,粗糙;幼年及壮年树冠圆锥形,老则广卵形;枝近轮生,斜上伸展(雌株的大枝常较雄株开展);一年生的长枝淡褐黄色,约二年生以上变为灰色,并有细纵裂纹;短枝密被叶痕,黑灰色,短枝上亦可长出长枝;冬芽黄褐色,常为卵圆形,先端钝尖。
叶扇形,有长柄,淡绿色,,有多数叉状并列细脉,宽约5-8厘米,在短枝上常具波状缺刻,在长枝上常2裂,基部宽楔形,柄长约3-10(多为5-8)厘米,幼树及萌生枝上的叶常较而深裂(叶片长达约13厘米,宽约15厘米),有时裂片再分裂(这与较原始的化石种类之叶相似),叶在一年生长枝上螺旋状散生,在短枝上约3-8叶呈簇生状,秋季落叶前变为黄色。
球花雌雄异株,单性,生于短枝的鳞片状叶的腋内,呈簇生状;雄球花葇荑花序状,下垂,雄蕊排列疏松,具短梗,花***常2个,长椭圆形,***室纵裂,***隔不发;雌球花具长梗,梗端常分两叉,约3-5叉或不分叉,每叉顶生一盘状珠座,胚珠着生其上,通常一个叉端的胚珠发育成种子,风媒传粉。
种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形,长约2.5-3.5厘米,径为约2厘米,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色,有臭叶;中处皮白色,骨质,具约2-3条纵脊;内种皮膜质,淡红褐色;胚乳肉质,味甘略苦;子叶2枚,***3枚,发芽时不出土,初生叶约2-5片,宽条形,长约5毫米,宽约2毫米,先端微凹,约4或5片起之后生叶扇形,先端具一深裂及不规则的波状缺刻,叶柄长约0.9-2.5厘米;有主根。