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裁培管理
花椒树耐干旱瘠薄,特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。科学栽植花椒树也是改善生态环境、增加农民收入的有效途径。
扩穴施肥
初春土壤解冻后,将花椒树根系周围的土壤深刨30—50厘米,每株施有机肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果后,每株各施标准化肥0.4千克。施肥后及时浇一遍透水。
覆膜增温:覆膜具有保湿增温的良好效果,一般可提高地温3℃左右,有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行,沿树行将土壤整细整干,近树干处略高,盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。两块地膜的交接处用土压实,地膜尽量展平与地面贴紧,四周用土封严。4月底在膜上加盖5厘米厚的细土,可防止杂草生长,延长地膜使用寿命。
叶面喷肥
用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液,每年叶面喷肥6次,开花期喷次,花后10天喷第二次,间隔10天再喷第三次,7月上、中旬和果实采收后各喷一次。
修剪复壮:夏季结合采收花椒,及时进行修剪。对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝,秋季再抽去多余的大枝,后每株保留5—7个主枝,同时适当疏除冠内密集枝,疏枝量一般不超过25%,并缩剪部分弱枝到壮芽处;中庸树的中短枝一般不短截,以疏为主,并注意保护顶芽,对长果枝适当短截,保留大芽。
下面我们简单介绍下花椒树苗长大后的修剪整形方面问题花椒树苗整形修剪整形修剪是花椒生产上的一项重要技术措施。通过整形修剪,使花椒得到合理的树体结构,充分利用空间、光照及营养条件,以达到丰产、稳产、的目的。整形修剪与土壤、肥料、日照、气温等条件相适应和配合,才能发挥积极的作用。如果片面强调修剪的作用,而忽视其它条件或管理措施,不但达不到丰产的目的,而且会造成幼树延迟结实,大树低产以及缩短寿命的不良后果。
1、修剪时期一般来说,从落叶到发芽前的整个休眠期都可以进行修剪。但是,在有冻害的地区,解冻后到发芽前的早春进行修剪为好。这样能避免剪口遭受冻害。除冬季修剪外,尚可根据各地的不同情况,进行夏季修剪。如一些徒长枝进行摘心或短剪,对树冠内外密生纤细枝,及时疏除,以利通风透光和减少养分的消耗。夏季修剪比冬季修剪对花椒的削弱作用较大,因此,此法多用于幼壮树时期。目前花椒生产上主要是应用冬季修剪。2、修剪方法修剪方法,一般分作疏剪和短剪两种,疏剪能促进开花结实;短剪有利于抽生强壮的亲梢,加强生长。
花椒在幼壮时期,应采取以疏剪为主,疏剪与短剪彩相结合的方法,盛果期,应以短剪为主、短剪与疏剪相结合;花椒衰老时期,主要运用短剪,进行更新(1)疏剪是将枝条从基部剪去。其作用:①疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝和位置着生不当的枝条,使主侧枝配合匀称,通风透光,节省养分的消耗。②疏去干枯枝、病虫枝、减少病虫危害。③疏去树冠外围的密生枝,使树冠内部通风透光,
提高内膛座实率。同时,也起到提高实质量的作用。(2)短剪是剪去枝条的一部分,其作用:①抑制强旺的营养枝和徒长枝,让它萌发侧枝成结果枝。②刺激较弱的枝条抽生强壮的新梢或抽生中庸的结果枝。③短剪结果枝,减少花量,增加营养枝,平衡大小年结果。④重剪衰老的主、侧枝,
刺激发生健旺的新梢,更新树冠,复壮树势。⑤摘心,也是一种短剪手段,它能及早地减少养分消耗。3、整形时,应考虑光照和通风条件。在通风透光的前提下,逐步培育分布均匀的强健骨架,形成高产稳产的树形结构,但是,由于花椒品种的特性不同,其树形亦不能千篇一律,例如,贡椒和蜀椒,适宜的树形为多主枝丛状形和自然开心
形;秦椒多为自然开心形。(1)多主枝丛状形:这种树形的特点是:基部有主枝4—5个,整个树形结构呈丛状。具体整形方法是:一年生花椒苗定植后,在树干基部选留4—5个健壮而不同方位的新梢作为主枝,剪去纤弱的重叠枝条。年,一般不短剪,这样树冠扩展快,到第二年,在一部分主枝上部侧枝上,即能形成少量的花芽。第三年开始结果。以后,每年注意适当疏除过密枝。进入结果盛大期时,就要运用短剪与回缩剪(将多年生长枝条回缩到分枝处),疏剪相结合的办法,使其既通风透光,又
防止内膛空虚,结实部位外移。
多主枝丛状形的优点是:修剪轻、成形快、树冠大,结果期和盛果期均早;主枝生长健壮;单株产量和单位面积产量均高。
(2)自然开心形:自然开心形的树形结构是:干高20—30厘米,在主干上均衡地配置三个主枝,使每个主枝分别按一定的方向延长,在主枝上选留侧枝,并大力培养,让其尽量向外伸展,使冠形成两层,在主枝及侧枝上多留小枝,以增加结
果部位。
自然开心形的优点是:树冠开心,光照条件好,有利于内外部结果枝的形成;结果立体化,可提高产量;从属关系分明,结构牢固,树冠虽然中空,但可以利用中间产生的徒长枝结果;有利于病虫害的防治,有利于减少天牛危害和杂草的铲
除;缺点是:主枝数目少;距离近,对空间的利用似乎有一定的局限性。
4、成年树修剪
花椒的修剪,因品种和树龄的不同而修剪的方法和程度不同。贡椒和蜀椒的幼壮树应以疏剪为主,使其迅速扩大树冠成形。同时,适当多留一些小枝,成为辅养枝、结果枝,以利早结果、多结果。对于强壮的枝条,要放而不剪;对于较弱的
枝条要短剪,促使发生强健枝。短剪宜轻不宜重,一般剪去枝条的1/3或1/4即可。盛果期的贡椒和蜀椒,应以短剪为主。通过短剪不断更新结果枝组,同时使各级枝条不断复壮,促进生长和形成结果枝。此外,在这一时期内,还要注意在树
冠内部适当保留一些营养枝,就是徒长枝也要注意短剪利用,以免树冠内膛空虚,防止结果部位外移。盛果期树的修剪程度,应以树而定。一般生长健壮的树,修剪宜轻;生长衰弱、结果过多的,修剪宜重。有大小年现象的椒园,大年应重
剪结果枝,多留发育枝或促育枝;小年应多留结果枝,适当疏除一些发育枝,凡是大小年现象严重的椒园,如果运用上述修剪方法的同时,再加上其它的农业技术措施,在3—5年内定能解决大小年现象。
花椒树潜伏芽的寿命较长,剪口亦较容易愈合,因此,对衰老的树,应在加强肥水管理的同时,可以进行骨干枝轮换回缩更新。花椒整株衰老后,要及时进行全株更新。
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