苹果树在生长与繁殖方面, 对土壤肥水的要求较高, 若无法满足这一要求, 容易导致苹果树产生早衰现象, 所以应结合树势、土壤以及树龄等情况, 明确施肥种类与用量, 并以秋施基肥为主。在修剪过程中, 需根据树势, 重视剪口芽选择以及枝头选留等, 确保结果枝条和营养枝条在营养方面的平衡。就树势较旺的苹果树而言, 需在辅养枝上进行环剥以及环割等相关技术, 以此来促进成花结果。
矮化苹果苗在栽种之后,我们要主要肥水的管理。在定植的时候,我们要施足基肥,基肥主要是以腐熟的农家肥为主,结合少量的复合肥进行使用。在植株成活之后,在肥水上要跟上来,以免出现缺水和缺肥的现象。前期的施肥主要是以氮肥为主,促进枝干的生长,培养树形,维持树势。等到苹果树的生长中期,则需要减少氮肥的使用,避免徒长,同时要增加磷钾肥的使用量,促进花芽分化,尽早进入结果期。
夏季多雨高温是腐烂病的高发时期,要检查树干树枝,发现病斑要及时用刀刮去表皮,刮干净后再使用药剂涂抹在伤口上,刮除的皮层要收集起来烧毁掉,避免传染。然后对全园使用沃丰600倍溶液喷雾一次,着重喷枝干,再用沃丰素调整溶液对病株灌根。主要虫害,苹小卷叶蛾,夏季啃食叶片严重,主要藏在老树皮里,要先刮皮,涂抹300倍敌百虫溶液。