蛇形脂肪抽出器CYXT-150S索氏提取萃取仪

蛇形脂肪抽出器CYXT-150S索氏提取萃取仪产品说明：
杭州川一仪器脂肪提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。从固体物质中萃取化合物的一种方法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需要的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时间长。溶剂用量大、效率不高。

蛇形脂肪抽出器CYXT-150S索氏提取萃取仪主要特征：
脂肪提取器是利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取，既节约溶利萃取效率又高。萃取前先将固体物质研碎，以增加固液接触的面积。然后，将固体物质放在滤纸套内，置于提取器中，提取器的下端与盛有溶剂的圆底烧瓶相连，上面接回流冷凝管。加热圆底烧瓶，使溶剂沸腾，蒸气通过提取器的支管上升，被冷凝后滴入提取器中，溶剂和固体接触进行萃取，当溶剂面超过虹吸管的高处时，含有萃取物的溶剂虹吸回烧瓶，因而萃取出一部分物质，使固体物质不断为纯的溶剂所萃取、将萃取出的物质富集在烧瓶中。液固萃取是利用溶剂对固体混合物中所需成分的溶解度大,对杂质的溶解度小来达到提取分离的目的。

技术参数：
型号 部件名称 规 格 数量
CYXT-150S 索氏提取器 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶150ml 各1个
电加热保温套 250ml（可选水浴） 1个
铁架台(带不锈钢杆) 中号 1个
夹/烧瓶夹 中号 2个
十字夹 大号 2个
CYXT-250S 索氏提取器 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶150ml 各1个
电加热保温套 250ml（可选水浴） 1个
铁架台(带不锈钢杆) 中号 1个
夹/烧瓶夹 中号 2个
十字夹 大号 2个
CYXT-500S 索氏提取器 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶500ml 各1个
电加热保温套 500ml（可选水浴） 1个
铁架台(带不锈钢杆) 中号 1个
夹/烧瓶夹 中号 2个
十字夹 大号 2个

食品中的脂类物质和脂肪含量：
脂类为俗称。检测标准中常以“总脂”或“正乙烷或乙mi可提取物”等术语来体现。
脂类分为真脂和类脂。真脂：包括脂肪/油脂；类脂：包括脂肪酸、磷脂、糖脂、甾醇等。多数动、植物食品都含天然脂肪或类脂化合物。
食品中脂肪存在形式：食品中脂肪有游离态存在形式的，如动物性脂肪及植物性油脂；也有结合态的，如天然存在的磷脂、糖脂、脂蛋白及某些加工品（如焙烤食品及麦乳精等）中的脂肪，与蛋白质或碳水化合物形成结合态。对大多数食品来说，游离态脂肪是主要的，结合态脂肪含量较少。
植物性或动物性油脂中脂肪含量高，水果蔬菜脂肪含量很低。几种食物100 g中脂肪含量(g)如下：
猪肉(肥) 90.3 核桃 66.6
花生仁 39.2 青菜 0.2
柠檬 0.9 苹果 0.2
牛乳 3 以上 香蕉 0.8
全脂炼乳 8 以上 全脂乳粉 25～30
以上这些脂类含量一般是指用乙mi提取的脂类总量。