便携式真菌毒素检测仪定量检测黄曲霉呕吐赤霉烯酮毒素

玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。其中玉米的阳性检出率为45%，高含毒量可达到2909mg/kg；小麦的检出率为20%，含毒量为0.364～11.05mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐热性较强，110℃下处理1h才被完全破坏。

赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量:

赭曲霉烯酮 饲料、玉米允许量≤100ug/kg

玉米赤霉烯酮 配合饲料、玉米≤500ug/kg

玉米赤霉烯酮（zearalenone，ZEN）污染是世界范围的，每年各个国家都会发布大量的玉米赤霉烯酮ZEN检测数据，但现在还没有世界统一的标准。2011年我国发布了国家标准（GB）2761-2011，该标准规定了食品中玉米赤霉烯酮ZEN标准为60ug/kg。国家标准（GB）13078.2-2006规定了饲料中玉米赤霉烯酮ZEN的允许量为500ug/kg。欧盟规定除玉米外的未加工谷物中玉米赤霉烯酮ZEN含量不能超过100ug/kg；除玉米粉外的谷粉中玉米赤霉烯酮ZEN含量不能超过75ug/kg；面粉糕饼、面包、饼干不能超过50ug/kg；快餐食品及早餐谷类食品不能超过50ug/g。很多国家也制定了食品和饲料中玉米赤霉烯酮ZEN的标准，如法国规定谷物、植物油中玉米赤霉烯酮ZEN的为200ug/kg；俄罗斯规定谷物、植物油、坚果中玉米赤霉烯酮ZEN的为1000ug/kg；芬兰规定豆类、可食性种子中玉米赤霉烯酮ZEN的为0ug/kg，该规定在各个国家的规定中是严格的。

杭州晨诺生物技术有限公司玉米赤霉烯酮定量检测仪（玉米赤霉烯酮快速检测试纸条，利用荧光定量层析法），可在10min内快速定量检测各种粮食谷物、油料作物、植物油、饲料原料及部分饲料中玉米赤霉烯酮的含量，样品前处理简单，操作简便，采用荧光读数仪读数，结果准确可靠，适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。

一、玉米赤霉烯酮快速定量检测仪（荧光定量层析法）技术性能：

1、 灵敏度：5ng/mL；

2、 定量线性范围：10.0ng/mL - 1000.0 ng/mL；

3、样品前处理时间：8min；

4、检测时间：10min；

5、准确度：添加回收率为80%-125%；

6、 特异性：在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应。
仪器参数: 仪器尺寸：210mm×197mm×84mm
触屏尺寸：3.5英寸
重量：约1kg
激发光源 ：LED
激发光谱 中心波长λ0=365nm
接收光谱 中心波长λ1=610nm
接口：RS232、USB
打印：内置热敏打印机
数据储存：≥10000条
灵敏度：0.01ng/ml
台内精密度 CV≤0.5%（大于50%光强）
台间精密度 CV≤1.0%（大于50%光强）
仪器信噪比：0.01%（1:10000）
带一维码、二维码扫描参数输入模块
带无线传输模块