蛋糕模具硅胶的操作流程:
1、工具及材料的准备
选备好适合产品用的模具硅胶,模种一个,电子称一台,搅拌容器一个,搅拌刀一把等工具及材料。
2、模种处理
将模种打磨抛光处理光滑,然后涂刷脱模剂,脱模剂一定要涂刷均匀(脱模剂可以是洗洁精,肥皂水,凡士林,液体石蜡等),后用吹风机吹干或者用纱布擦干。如若做分片模,要选择画好模线。
备注:脱模剂涂刷不均匀,容易导致脱模时,有些复杂花纹脱模剂涂刷不到的地方,不好脱模,模种粘在模具上损坏模种。
3、固定模种,进行灌模
把模种用胶水固定在木板上,将你要复制的产品或模型,用胶板或玻璃板围起来,并用胶水将四周密封,以免有缝隙灌注硅胶时,硅胶沿缝隙流出。
备注:胶板或玻璃板接触硅胶地方也要打脱模剂。
4、硅胶双组份的配比
根据用量将AB胶配成1:1的用量,进行充分的搅拌即可
5、抽真空排泡处理
硅胶与固化剂搅拌均匀后,进行抽真空排气泡环节,抽真空的时间不宜太久,正常情况下,不要超过十分钟,抽真空时间太久,硅胶马上固化,产生了交联反映,使硅胶变成一块一块的,无法进行涂刷或灌注,这样就浪费了硅胶,只能把硅胶倒入垃圾桶,重新再取硅胶来做。
液体硅胶蛋糕模具是用食品级液体硅胶原材料制作而成的一种硅胶模具,属硅胶制品中一类产品,主要应用于厨房用品,可以用来做蛋糕、pizza、面包、慕思、果冻、调理食品、巧克力、布丁、水果派等。
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