肉羊时,应结合当地自然环境、气候变化特征等条件,选择质量好、生产能力强、养殖周期短、效益高的肉羊品种,如小尾寒绵羊、波尔山羊、萨福克羊等。同时,养殖人员应加强对营养物质、激素、育种等方面的研究,提升肉羊的繁殖能力。选择种公羊时,,从繁殖能力强的母羊后代中,挑选体形健壮、外貌标准、睾丸发育健全的公羊,并对其进行后裔鉴定、精液检查,筛选出符合要求的种公羊;选择母羊时,应选择多胎母羊,检查母羊的哺乳、泌乳功能。
养殖肉羊的饲养标准,肉羊的饲养标准是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。它是指导饲养肉羊的依据。在生产实践中,还应随时观察肉羊在应用饲养标准的日粮后所产生的反应如何。进行必要的修正。从理论上讲,肉羊的饲养标准就是由维持饲养和生产饲养两分组成。肉羊维持饲养是肉羊在维持体重不变,身体健康,各种营养物质平衡为零。不生产任何产品的情况下,所需要的营养。维持饲养的营养需要量随其体重和管理方式而不同。体重愈大,需要量愈多,舍饲饲养方工则小于放牧饲养的维持需要量。
肉羊对于营养物质的需要量,还同年龄,怀孕与否,泌乳的不同阶段,干奶期等因素的不同而有显著差异,所以在具体应用饲养标准时还要根据肉羊具体条件,进行必要的修正和补充。肉羊青贮型日粮饲喂技术。