莎车县米夏镇阿热勒库勒干村村民木塔力普·麦提库尔办说:“四年前,家里只有3头牛,合作社成立以来入股8万,四年以来共收益分红8万,股本金全部收回。我利用这笔钱,不断扩大我养殖规模,现在我家里28头牛,我也有信心,我生活会越来越好的。西门塔尔国内2岁母牛的价钱。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种,西门塔尔牛品种体格大,长的快,饲养周期短,皮实抗病能力强,确实能给我们养牛户带来实实在在的效益!近几年,养牛的行情比较!随着我们经济的发展,老百姓对牛肉的需求量越来越大!这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间!现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报,如果说养殖户的规模在五十头,一百头,甚至几百头的规模,一年稳稳也能有不错的收入!养殖西门塔尔牛对技术要求不高,市场行情!现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间,有的膘情好一些,价格会更高一些!所以,我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了,积累,规模越来越大!
现在,高桥村的肉牛养殖规模正在逐步扩大,养殖基地已建牛舍5000平方米;建设草料间680平方米精料库500立方米。现有肉牛存栏200余头,流转土地70亩青储饲草基地,覆盖全村农户20户,其中脱贫户15户,还带动了部分劳动力在家门口就可以就业。
肉牛常用饲料分8大类,即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料:
一、肉牛的粗饲料
粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低,为蛋白质含量低,其蛋白质含量在2%-20%,而粗纤维含量高,在20%-45%。粗饲料来源可分三类:
(1)青干草,以细茎的牧草、野草或其他植物为原料,经自然(日晒)或人工(烘烤)干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%-9%,豆科苜蓿干草含蛋白质15%,甚至超过禾谷类精料。
(2)秸秆饲料,指各种作物收获籽实后的秸秆,包括茎秆和叶片,这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。
(3)秕壳类饲料,指作物脱粒碾场时的副产品,包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。
二、肉牛的青饲料
包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富,一般可达8%,同时是多种维生素的主要来源,每千克青草中含有50-80毫克胡萝卜素,维生素b族及维生素c、e、k等,钙、钾等碱性元素含量也丰富。
同时,青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好,消化利用率高,能牛的采食量。
三、肉牛的青贮饲料
是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料,切碎后装入青贮窖或青贮塔内,经微生物的发酵作用制成的饲料。
青贮饲料的优点是:部分养分能被保存下来,年限可达2-3年或更长,能青饲料全年均衡供应。另外,通过微生物发酵作用,产生大量乳酸和气味,适口性好,可消化利用率。
分享养殖致富故事
2017年底,在外打工多年的村民周宗礼回家过年,看到家乡的变化,他决定留在家乡创业。“我想发展,但是一方面对前景没把握,另一方面怕返乡发展被村民笑话。”周宗礼说,刘明贵鼓励他返乡创业,上门当起“项目参谋”,帮他分析产业前景、流转土地。
刘明贵退役回乡后下海经商,生意做得风生水起。2012年,乡委就找到他,想推荐他参选村支书,村民致富。“我一个人富不算富,大家一起富起来,我们村才能更好。”他接过村主任的接力棒,大家脱贫致富。
经过几个月的项目选择,市场信息分析,在乡、村两级的悉心关怀和帮助下,于2018年10月底顺利办完了养牛厂的各种手续,并在有关部门进行了养牛厂备案,于2018年11月底完成养牛厂内牛圈舍、室、饲料仓库、宿舍区等基础设施建设。