盘锦西门塔尔二岁母牛

因牛而兴，因牛而富，因牛而美。近年来，德江县充分利用山地资源优势，把肉牛产业作为全县的主导产业之一，不断做优做强，并依托肉牛产业，发展起牧草种植，让肉牛产业“牵”出增收致富新路子。
在德江县煎茶镇石板塘村，一座刚修建起来的肉牛养殖厂被青葱的饲草包围着，前几天刚从威宁运送过来的批肉牛已经入栏。
据了解，这是今年刚上任的村支书项吉桥家的肉牛养殖场。由于夫妻俩勤勤恳恳，养殖场被打理得井井有条，看着圈舍里的牛儿吃着草料，项吉桥夫妇对养殖肉牛充满了信心。

西门塔尔牛适应期的饲养。一般为10天--15天，因进舍的育肥牛，对新环境不适应，要让其自由活动，充分饮水，少量饲喂青草或干草、麸皮，以训练其采食习惯。日喂青料10千克--15千克。其中酒糟80％，玉米粗粉12％，麸皮8％。饲喂青草、干草20千克以上，食盐40克--50克。饲喂方法是先喂干草，后喂精料，边吃边拌，吃完再添，直到吃饱为止。如牛可喂干酵母，每头每日20片--50片，粪便干燥喂多维素20克--30克和少量植物油。

西门塔尔牛催肥期的饲养。一般为60天--80天。此期主要是促进牛体膘肉丰满，存积脂肪。饲料参考配方：玉米2．65千克，麸皮1．41千克，棉仁饼0．8千克，骨粉0．8千克，食盐25克，每头牛每天喂青贮饲料20千克--30千克，饲喂要定时定量，每天饲喂3次，夜间加喂1次。供给充足饮水，冬天供给20℃左右的温水。一般白天饮水3次，夏季白天饮水5次。饲喂顺序是：先草后料，先料后水。晚适中，饲草多样化搭配，禁喂发霉变质饲料。干草要切短，尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起。牛减食每头喂干酵母40片--60片。