运城大型西门塔尔牛养殖基地

　　说起养牛杜文学高兴地说：“前些年我家只是种地，起早贪黑只解决温饱问题，后来工作队和村‘两委’鼓励我搞特色养殖，我想养牛但不懂技术缺少资金，工作队和村“两委”不仅帮我协调畜牧养殖还联系畜牧部门进行饲养和防疫技术指导,养殖效益，年收入也从之前的几万元至几十万元。

　　为方便村牛出村销售，今年，村"两委"翻新了进村的山路，交通更加便利了，村民们致富的路也更宽了。近年来，钟山区青林乡田坝村紧紧围绕打造肉牛养殖产业目标，采取“建＋合作社＋农户”，动员群众大力发展肉牛养殖，蹚出了一条群众增收致富的新路子，助力乡村振兴、高发展。运城大型西门塔尔牛养殖基地。

牛肉是三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，落后于猪肉(38%)和家禽(30%)，美国、巴西和是消费牛肉的。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克，的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国，牛肉制品对于、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。运城大型西门塔尔牛养殖基地。

自2018年以来，成为上的牛肉进口国，到2023年的牛肉进口数量还将保持快速增长。在牛肉进口量排名以前，美国多年来一直是的牛肉进口国。

随着明年美国牛肉产量下降，明年美国的牛肉进口可能会小幅。美国牛肉价格上涨和美元走强将进一步吸引其他市场的牛肉进入美国。和是三和四大牛肉进口市场，预计到2023年牛肉进口量也将小幅。

现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！

三四百斤的小公牛价格在六七千，四五百斤的小公牛价格在千，具体的要看形体骨架跟花片！一般好的四百斤上下的西门塔尔牛犊子价格在千，五百斤的西门塔尔牛价格在一万元上下。

现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！

　　除了自己搞养殖，他还毫无保留地给周围的村民传授养殖技术，带动更多的人增收致富。”由于不懂养殖技术见不到效益，“访惠聚”驻村工作队和村“两委”积极思索帮扶的新路子，帮他学习肉牛养殖技术。近三年，他不断扩大养殖规模，由初喂养的6头牛至80余头，每年出栏上市40余头，一头牛除去引种费、饲料费和其他养殖费用，利润在4000元左右。

　　牛养好了，才能赚到钱。2011到2014年的几年里,为了学习的养牛技术，她购买了很多介绍养牛技术的书籍，一边学习，一边摸索牛的生活习性，牛的生长特点。并虚心向养牛技术人员和老兽医请教，慢慢地她学到了不少技术，攒下了丰富的养牛。

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