内肉牛产业协会会长李杰亦介绍道,我国的肉牛总存栏量在9000万头上下,年出栏约4500万头,牛肉产量不到700万吨,而我国的年牛肉消费量已接近900万吨,市场仍存在200余万吨的缺口,需要通过从多国进口来。内西门塔尔牛养殖场在哪里。
李杰还称,我国的年人均牛肉消费量约为6公斤,与10公斤左右的平均消费水平仍有相当的差距。随着市场的发展,我国的牛肉消费需求有望达到1000万吨左右。“并且不像猪肉每隔几年就会有一个很大的波动,肉牛市场的发展还是相对比较良性,正处在一个由数量型向型、安全型转变的中。”
2019年,张号号流转土地300余亩,用于饲草玉米、小杂粮试验田和应季蔬菜大棚的种植,通过“粪回田-粮喂牛-牛卖肉”的循环经济经营,盘活了土地使用率,了肉牛出栏量,也带动了全村百姓及周边群众的灵活就业,为当地百姓带来了可观的经济收益。
2017年,王单平还只是小规模地圈养了十多头牛。2021年年初,他经过多方考察,决定扩大规模,发展经济效益高、市场前景广阔的肉牛养殖产业。他同几个合伙人一起投资50余万元,流转土地200余亩,成立了合作社,目前养殖土黄牛60余头。
西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为色,头较长,面宽;角较细而向外方弯曲,头端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,发达!
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二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
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300斤--400斤 7000元--8000元
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“早先的时候在外地打工,很辛苦。后来看到的政策那么好,就想回家乡创业,带动村里的亲戚朋友共同致富。”谈到自己返乡创业的经历时,他的言谈中充满了信心。“以前我在工地上做工,有时候忙活了一年也找不了几个钱。