黑天鹅的养殖效益不但和市场有关系,同时也和养殖技术有直接的联系,黑天鹅养殖场址宜选在远离城镇、村庄及人类生活区的地方,尽可能地避免外界的干扰。
黑天鹅是鸭科天鹅属的一种大型游禽,体长110-140厘米;翼展160-200厘米;体重3.7-8.75千克。具有天鹅种类中长的脖子。这个细长的脖子通常呈“S”形拱起或直立。全身羽毛卷曲,体羽斑点闪烁,主要呈黑灰色或黑褐色,腹部为灰白色,飞羽为白色。尾长而分叉,外侧羽端钝而上翘形似竖琴。有一个明亮的蜡质的鸟喙,为红色或橘红色,靠近端部有一条白色横纹。虹膜为红色或白色,跗跖和蹼为黑色。共有2个亚种,指名亚种嘴较厚重。
养殖黑天鹅的优势:
1、管理方便,设施简单:黑天鹅对环境的条件要求很低,管理也十分粗放,不需建房搭棚,凡是有池塘水面或草地的地方都可放养黑天鹅。不需用网围养,不管春夏秋冬,还是风雨冰霜,均在外生活,基本无需养殖设施方面的投入;
2、食草习性,饲料易得:黑天鹅是草食性水禽,除在产蛋期少量补饲外,平时以青草蔬菜青绿植物为主食,养殖成本极低,符合国家提倡的发展草食性畜禽的发展方向;
3、适应性广,南北兼可:黑天鹅在我国南北各地均能生长繁殖,表现出很好的适应性。凡有家鹅养殖的地方都能养黑天鹅。它既能适应大面积群养,又能适应家庭小面积散放,只要有5~10平方米浅水地供其游泳、嬉水、交配就能正常生长繁殖;
4、抗病率强,病害极少:黑天鹅作为水禽类动物,比鹅更具抗病率,病害极少,大量养殖也只需接种家鹅就可高枕无忧了;
5、一夫一妻,自孵自繁:黑天鹅大的特点是和鸽子一样一夫一妻制,且产一窝蛋后即由雌雄天鹅轮流自孵,而且孵化率及小鹅成活率,省去了农家养殖后孵化育苗的麻烦;
6、高产,厚利:黑天鹅具有商品档次高,质量优,繁殖率高(年产20多只),生长快,养半年就可上市,回报期短,饲料成本低廉而商品售,经济效益显著,符合国家倡导的畜牧养殖业“高产”的要求。
在养殖黑天鹅的时候,我们要注意根据黑天鹅的品种饲喂不同的饲料。例如如果是种鹅的话,那么饲料要以精饲为主,然后配合适量的牧草。精饲中要添加适量的鱼粉与钙粉,促进繁殖。如果是青年鹅的话,那么可以粗蛋白饲料为主,配合它自己的自由采食。黑天鹅一般能够以水域中浮生的水草为食,不过人工养殖的时候,还是需要适当饲喂一些营养饲料,合理搭配饲料中的营养比例。
黑天鹅,是雁形目鸭科天鹅属鸟类动物。黑天鹅背覆花絮状灰羽;颈部细长,常弯曲成优雅的“S”形;喙鲜红色,前端有“V”形白带;虹膜赤红色,跗跖和蹼黑色。 [6] 其体貌特征为全身除初级飞羽小部分为白色外,其余通体羽色光亮漆黑,故名。
天鹅是美丽漂亮的象征,黑天鹅红喙黑羽,外表靓丽夺目,观赏价值高。 [11] 黑天鹅一般在海岸、海湾、湖泊等水域进行养殖,饲养方法简单,抗病力强,人工养殖黑天鹅经济效益可观,前景广阔。黑天鹅是原产于澳大利亚的珍贵品种,到17世纪以后黑天鹅才被世人知晓,所以“黑天鹅事件”用来指那些完全在经验之外、不可预测的事情。
黑天鹅比疣鼻天鹅更为亲近人。幼鸟呈灰褐色,羽毛浅且颜色较浅。 与许多鸟类一样,雄天鹅(称为"cob")比雌天鹅(称为"pen")稍大一些,存在性二态性。
成对或结群活动,食物几乎完全是植物,各种水生植物和藻类。具有较强游牧性,迁移模式不规律,主要取决于气候条件,迁移时会组成成千上万的大团体。它们是所有天鹅中迁徒地少的物种,有时也是居住地筑巢。 当食物但会四处游牧。 在黄昏时分进食,夜间飞行,在飞行时呼叫,但大部分活动都在白天进行。
黑天鹅筑巢后很快就会产卵。雌天鹅在其中产5-6枚卵,每天产一卵。孵化期35-48天。雄天鹅也帮助孵化。卵的颜色为灰白色,平均卵重150-165克。产卵前雌鸟不安地卧在巢上,不停地左右晃动,后安静下来,静卧片刻便开始产卵。产卵时雌鸟在巢内呈微蹲姿态,两翅稍张,自然抬头,双眼平视前方,精神集中,腹部用力呈阵发性收缩,卵则顺势以钝端朝外排出。每产一卵历时20-30秒。卵产下后雌鸟站立,用喙将卵拨到巢中间,并用草、羽毛等物将卵遮盖起来,休息片刻后下水游泳,梳理羽毛。 [3-4]