食醋曲精主要以黑曲霉3.324菌株为主 外增3.350、3.758、3.4309等多种菌株 可以用于生料制曲 混合制曲 熟料制曲等不同发酵工艺 产品可用于糖化制曲 大大提高转化率与原料的利用率 使产量倍增 改善产品风味等 全过程采用PLC控制系统发酵,恒温恒湿恒氧 菌种纯度高 规格:500g每袋 100g每袋
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食醋曲精黑曲霉3324糖化制曲生料制曲食醋前期制曲
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