内肉牛产业协会会长李杰亦介绍道,我国的肉牛总存栏量在9000万头上下,年出栏约4500万头,牛肉产量不到700万吨,而我国的年牛肉消费量已接近900万吨,市场仍存在200余万吨的缺口,需要通过从多国进口来。吉林哪里有西门塔尔牛大型中转基地。
李杰还称,我国的年人均牛肉消费量约为6公斤,与10公斤左右的平均消费水平仍有相当的差距。随着市场的发展,我国的牛肉消费需求有望达到1000万吨左右。“并且不像猪肉每隔几年就会有一个很大的波动,肉牛市场的发展还是相对比较良性,正处在一个由数量型向型、安全型转变的中。”
一大早,卢善波就在自家牛圈里忙活起来,切草料、喂牛、打扫牛圈……每项工序他都做得仔细认真,谈起现在的好日子,卢善波脸上洋溢着满意的笑容。卢善波家今年种了16亩甘蔗,收入2万多元,家里还经营着农家超市,一年收入近10万元。
今年6月,卢善波申请到了20万元的“工匠贷”,买进了5头能繁母牛,5头母牛都顺利产下小牛犊,6个月的牛犊已经和“牛妈妈”分开圈养,其中4头“牛妈妈”已经再次成功。“我们选的牛品种都很好,母牛和小牛都很健康,对我们老百姓养牛的扶持力度很大,我很有信心把牛养好。
西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为色,头较长,面宽;角较细而向外方弯曲,头端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,发达!
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二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
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四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
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充分发挥示范园区的辐射效应,积极“企业+股份经济合作社+农户”的思路,进一步完善企农利益联结机制,在企业扩规模、增效益的同时,带动群众养殖收入,实现企农双赢利益“共同体”,为乡村振兴提供产业支撑。