玉米霉变原因
运输过程中污染。玉米属于大宗商品原料,我国幅员辽阔,玉米运输以船运为主,尤其是南方地区,运输过程中管理不严,装卸随意,加剧了玉米的霉变。
酶解:健胃增食、护肝通肾、脱毒、。
玉米霉变原因
正常玉米籽粒皮色有黄色、白色、红色、紫色、黄褐色多种,以黄白色为多见。正常玉米的颗粒饱满,无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象。发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝,质地疏松,有霉味。受霉菌毒素污染严重的玉米,应该废弃。对于轻度污染的玉米,经适当处理可以达到饲用标准的,仍可利用。
酶解:健胃增食、护肝通肾、脱毒、。
玉米物理脱毒法
排除法:就是把饲料中有霉变的部分除去。
酶解:健胃增食、护肝通肾、脱毒、。
玉米物理脱毒法
脱胚去毒法:发霉玉米的毒素主要集中在玉米的胚部。其方法是:先将玉米磨成1.5~4.5mm的小颗粒,再加5~6倍清水,然后进行搅拌,胚部碎片因轻而浮在水面上,将其捞出或随水倒掉,如此反复数次,即可达到脱胚去毒的目的。
酶解:健胃增食、护肝通肾、脱毒、。
玉米物理脱毒法
热处理法:在湿度较高的条件下,高热或高热高压可破坏毒素,如用260℃处理污染玉米,可使黄曲霉毒素含量下降85%。
酶解:健胃增食、护肝通肾、脱毒、。
玉米物理脱毒法
辐射法:紫外线和等离子体照射可以杀死霉菌也可破坏霉菌产生的毒素,但同时也会破坏饲料中的营养物质。将污染黄曲霉毒素的饲料铺成薄层,用高压汞灯紫外线大剂量照射,去毒率可达97%~。
酶解:健胃增食、护肝通肾、脱毒、。