鲫鱼苗养殖的水质管理:
鲫鱼苗下塘后要及时加水施肥,施肥量和间隔时间视水色、鱼苗浮头情况和天气等灵活掌握,水色达到褐绿色或油绿色为好。水的透明度维持在20厘米左右,同时应配备增氧机以防止浮头。正常情况下,鱼苗下塘7天应加注新水20~30厘米,之后仍要适时适量加注新水,整个培苗过程中要保持水质“肥、活、嫩、爽”。
一般,清明到夏至这段时间,气温逐渐上升,大家就慢慢开始放鱼苗了。因为各地气候存在差异,我的建议是放苗时水温要在15摄氏度以上,并且选择连续晴天、水温稳定的时候放苗。这样放苗成活率高。
对于同一种鱼苗,要一次放足,并且避免规格不整齐的情况。我遇到过一个养鱼朋友,他养鲫鱼时,在前后一个半月内往鱼塘里放了三次苗。这样做一来是前后放苗的时间跨度大,鱼苗规格不整齐;二来是投喂饲料时会因为鱼规格问题而产生混乱;三是小鱼食不过大鱼;四是多批次放鱼有可能会带入病菌。
建议买苗时要一次买够,如果鱼苗场的苗种数量不够,那宁愿等数量够的时候再购买放苗。
这里要注意一个问题,我们养鲫鱼都会搭配鲢鳙鱼和草鱼,这些鱼就不要和鲫鱼在同一个时间里投放,因为会影响鲫鱼的驯食。不同品种搭配养殖时是可以错开时间放苗的,比如多开1-2月后再放鲢鳙鱼和草鱼。
鲫鱼,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。
像小鲤鱼,形体黑胖(也有少数呈白色),肚腹中大而脊隆起,体长15~20厘米,呈流线型(也叫梭型),体高而侧扁,前半部弧形,背部轮廓隆起,尾柄宽;腹部圆形,无肉稜。头短小,吻钝,无须,鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形,鳞片大,侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。鳃耙细长,呈针状,排列紧密,鳃耙数100~200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带光泽,腹部银白而略带,各鳍灰白色。大的可达一、二斤重。栖息在柔软的淤泥中,能补胃。三、四月的鲫鱼肉厚而且鱼子多,味道鲜美。鲫鱼是鱼中上品,生息在池塘、湖泊,河流等淡水水域。根据生长水域不同,体色深浅有差异