绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点,含有大量有滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和元素硒、铁等矿物质,其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感;鸡肉中各种氨基酸明显其它鸡种,具有滋补身体、大补气血、调经止带等功效,且药效神奇,被誉为“药鸡”。
绿壳鸡蛋,平均每枚蛋重46克,其蛋绿色,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出7-10倍,蛋黄比草鸡蛋黄大8%,蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。
绿壳蛋鸡市场前景
绿壳鸡蛋乌鸡优势,而吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,历来是我国的产品,无论何地其价格都比其它禽类高。绿壳蛋鸡的面世,符合当今人们对天然保健食品的迅猛需求,国外日本、韩国要货心切。预测,绿壳鸡蛋十年内难以饱和,并将逐步取代普通禽蛋,市场潜力,养殖景十分诱人,是养殖爱好者、下岗就业者的项目,捷足先登者必有高额利润回报。
绿壳蛋鸡是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的特禽新品种。绿壳蛋鸡的鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸,微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高5-10倍。鸡肉肉质细嫩、鲜美,口感,营养丰富,是滋补佳品,强身健脑的功效。绿壳蛋鸡性情温和,喜群居,抗病力强,全国各地均可饲养。养殖方法与土鸡一样,主食五谷杂粮,喜食青草、青菜,可利用闲置仓库笼养、圈养、散养均可。
绿壳蛋鸡生长快,、肉质优、高产、节粮、;出壳后70天可达1千克,仅需饲料费用5.76元(产量区更低)。成年公鸡1.5-2千克,母鸡1.2-1.5千克。饲养5个月就可以产蛋,年产蛋220-230枚,受精率、腐化率、成活率可达85%-95%,在良好的饲养环境下,饲养50组(每组1公5亩),年产蛋5.5万枚,每枚蛋3元,至少获利8万元。若繁殖高品鸡,保守可繁殖3万只,每只按低20元计算,年产值可达60万元,扣除所有成本,保守可获利40万元左右。绿壳蛋鸡特殊价值,且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,所以绿壳蛋鸡的市场前景广阔。
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