鱼苗习性:红罗非鱼是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种,因鱼体为红色,称红罗非鱼。疾病少,个体大,体色美,肉味衅,且生长快,产量高,效益好,体腔无黑膜,在广东和港澳地区很受消费者和生产者的欢迎,与其它罗非鱼一样,红罗非鱼属热带广盐性鱼类,耐低氧,窒息点较低,适温范围15-38”C,致死温度低7”C,温度42”C。放养规格:每年的春季当水温回升,且稳定在15℃以上时,每亩鱼塘一般放养鱼种1500~3000尾,养殖6个月左右可达500克以上的规格鱼。池塘条件:池塘应选在通风向阳、水源充足、水质清新、污染少的地方,水深为1.5~2米,池塘底泥厚度为20~30厘米。每池塘面积5亩配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。清塘施肥:在鱼种放养前,要清塘消毒。除去野杂鱼类,清除敌害生物,清除过多的淤泥,堵塞漏洞。每亩用生石灰75~100公斤或每亩用茶籽40公斤,全塘均匀泼洒清塘,7天后加水至1米深然后每亩施腐熟的粪肥300~400公斤,便可放鱼苗。饵料投喂:鱼苗放进池塘后2~3天便可开始投喂。红罗非鱼的食性为杂食偏植物性,天然条件下以浮游植物为主,也摄食浮游动物、底栖附着藻类、寡毛类、有机碎片等。