黑天鹅是一夫一妻制,并且通常相伴。具有意识,并且在交配时保持单成对活动,但偶尔也会在群落中交配。黑天鹅的威胁行为与疣鼻天鹅相似,挥舞着两三个动作的翅膀,然后大声鸣叫,黑天鹅翅膀的拍打声比疣鼻天鹅发出的更响亮。站立姿态也不同,黑天鹅用喙向下垂直竖起脖子,竖起羽毛。黑天鹅的性成熟期是18-36个月。 年轻的黑天鹅在开始繁殖之前会加入少年族群一至两年。已知黑天鹅在野外的寿命是40年。
黑天鹅在卵产齐后开始孵化,一般雌雄轮流孵化,但以雌鸟为主,雌雄轮换没有明显规律。一只孵化时,另一只担任警戒工作。繁殖期为每年9月至来年5月前。营巢于水边隐蔽处。每窝产卵4-8枚。孵化期为35-38天。雏鸟在2-3周内被孵化。雏鸟出壳前可听到壳内“吱吱”叫声和啄壳声,叫声由弱到强,数小时后,啄壳声逐渐增强,频率随之增加。破壳位置距离卵钝端1.1-1.6厘米横径处,先呈不规则型裂纹,后以小洞破壳。当破壳缝达周长的三分之二时,幼雏可把卵壳顶开顺利脱出。
在养殖黑天鹅的时候,我们要注意根据黑天鹅的品种饲喂不同的饲料。例如如果是种鹅的话,那么饲料要以精饲为主,然后配合适量的牧草。精饲中要添加适量的鱼粉与钙粉,促进繁殖。如果是青年鹅的话,那么可以粗蛋白饲料为主,配合它自己的自由采食。黑天鹅一般能够以水域中浮生的水草为食,不过人工养殖的时候,还是需要适当饲喂一些营养饲料,合理搭配饲料中的营养比例。