用什么发酵鸡粪猪粪做有机肥效果好

粪肥是我国自古耕种田地的肥料，它包含人粪、鸡粪、猪粪、牛粪等等。与施用化肥比较，它对农作物不良影响很小，是一种有机肥，养分全，能改良土壤。但是现在很多菜农对粪肥的特点认识不足，施用不当，导致出现了蔬菜黄叶、生长缓慢等问题。
在粪肥中加入发酵菌剂可使畜禽粪便快速发酵、腐熟。发酵后的粪肥无臭味，有机质含量高，营养全面，施到地里不烧根苗。使用生物菌剂发酵后的肥料中的有益微生物在作物根际土壤中能形成优势菌群，抑制其他有害病原微生物的生长繁殖，减少了有害微生物的的危害机会。其次，微生物在生长繁殖过程中能分泌代谢物质，提高了作物抵抗不良环境的能力，增强农作物的抗病性。用生物菌剂发酵有机肥操作简单，不但节约成本，而且发酵后的有机肥质量比得上市场上销售的有机肥，施到田里能达到很好的效果。
即使有的粪肥经过几个月的堆放，或已经干燥，也不一定意味着完全腐熟，只是里面水分含量减少了，粪肥不完全腐熟会引起以下问题：
1、气害：未完全腐熟的粪肥在土壤中慢慢发酵腐熟，会逐渐放出部分有害气体如氨气或二氧化硫或氢二硫等，这类有害气体如果含量过高，或由于天气冷，放风不及时，有害气体会在大棚中积累，影响蔬菜的正常生长，容易出现气害。
2、虫害：粪便往往含有多种肠道致病菌和寄生虫卵，是传播疾病的重要途径。粪肥施用后，由于未完全腐熟，可能会造成虫害增加，如鸡粪中的鸡虱子较多。
3、烧根：粪肥施用到土壤中，定植上蔬菜后，随着浇水，会使未完全腐熟的粪肥逐渐腐熟并放出一定的热量，从而导致烧根或烧苗。
注：量大无需激活，直接拌入辅料使用，前提是量大容易形成微生物菌群生态系统。
2.把生物发酵菌剂和5公斤米糠（或玉米粉、麦麸、薯粉、麦粉、谷粉等）混合，制成菌剂混合物备用，目的是便于搅拌均匀；
3.秸秆类不容易搅拌，建议采取铺一层撒一层的方法，铺一层秸秆混合物，放一层菌剂混合物，再淋水湿透，再洒上磷酸二铵或尿素或一周内的粪尿（也可将这些无机肥事先溶解到水中洒入），简单耙拌一下，含水量调制70%左右；如此反复操作，直到铺完全部1000公斤料为止；简单薄膜覆盖上层，一般48小时温度高上升到70℃并持续较长时间，第3～10天松料和加水一次，进行简单切碎的物料一般6～15天左右完成，未切碎的物料需要20～25天完成发酵，但建议如玉米秸秆、木薯杆等较粗的材料进行10厘米左右的切碎后发酵。